11 najlepších ružových vín

Čo nemiluje v Rosé? Rosé, samozrejme, osviežujúce a ovocie, je ideálne na kombináciu s rôznymi jedlami a nápojmi iba v slnečných popoludniach. Na rozdiel od všeobecnej viery môžu dobre vyrobené ruže podporovať časový test v suteréne (keď sa samozrejme vyskytuje v pravých rukách).

Rovnako ako červená a biela, hľadanie ružovej vyrobenej z zodpovednosti je zásadné. To znamená, že sa pozriete na fľaše vyrobené z ovocia trvalo udržateľne, vyskytujú sa ľahkou rukou v suteréne a odrážajú miesto, ktoré prichádzajú.

Pre všetky príležitosti je ružová, hovorí Audrey Frick, riaditeľ vín na jednej bielej ulici. Dobrá ružová by ho nemala obťažovať, nemal by byť ťažký, musí vždy odôvodniť ďalšie dúšok. Nevieš, kde začať? Tu sú najlepšie ružové vína na pitie dnes.

Lepšie všeobecne

Foto: Wine.com

ABV: 12,5% | Región: Provence, Francúzsko Ochutnávky: Červené bobule, citrusová kôra, bylinky dodávok, morská soľ

Ste. Uzavretie Magdeleine je jedným z referenčných výrobcov Provence, ktorí, rovnako ako hlavné mesto neoficiálneho ružového sveta, hovorí veľa. Plody pre toto chutné víno pochádzajú z Ciotatu, slnečného pobrežného regiónu, ktorý sa nachádza medzi slávnou kapou a kapelou. Víno je vytvorené z rovnakých častí granache a Cinsault (35%), Mourvèdre (20%) a Syrah (10%). Počkajte na klasické čerstvé červené ovocie, škrupina citrusov a bylín, aby prešli do sídla soľného roztoku a problémy. Pre tých, ktorí hľadajú vysoko kvalitnú ružovú na pitie, sú teraz v suteréne alebo oboje, táto fľaša je odpoveďou.

Najlepšie jedlo

Foto: s láskavým dovolením rezervného baru

ABV: 13% | Región: Provence Counds (Provence) Francia | Ochutnávky: Citrusové, kamenné ovocie, kvetinové, chrumkavé

Táto nová a elegantná ružová sa vyskytuje z vinice založenej v trinástom storočí, v srdci Provence Côtes vo Francúzsku a už sa objavuje v niektorých z najznámejších hotelov a reštaurácií na celom svete. Vaša krásna svetlo ružová farba, ľahká kapacita pitia a primerané jedlo na jedlo môžu urobiť z vášho nového obľúbeného ruží. Je nový anjel šepot? Za nič nenazvali „povesti“!

Zmes Garnacha, Cinsault, Syrah a Mourvèdre Grape má za následok klasickú ružu dodávok a suchého štýlu, s príchuťou jasného citrusového ovocia a kamenného ovocia, s okrúhlym povrchom. Toto dobre vyvážené víno sa určite môže opiť sami, ale dobre sa spája s rôznymi kartami kariet plného vyliečeného mäsa, starnúcich syrov, suchého ovocia a slaných orechov by bola ideálnou kombináciou.

Lepšie oslavovať Národný deň ruže

Foto: Bodv Zdvorilosť.

ABV: 13% | Región: Provence Counds (Provence) Francia | Ochutnávky: Čerstvé jahody, kamenné ovocie, citrusové plody

Ak existuje ružová značka, musíte sa vzdať Národný ružový deň V tomto roku je to Rosé House Swedish Bodvár, jeden z mála vínnych domov sveta venovaný výrobe iba ružového vína a oficiálnych zakladateľov Národného dňa Rosé, ktoré si pamätali druhú sobotu júna.

BodVár č. 8 je jej organická expresia a je zložená z 50 % granche, 30 % cisultu a 20 % hrozna Cabernet. Výsledné víno, ktorý produkuje arómy zrelých jahôd a čerstvých broskýň, je čerstvé a ľahké, s čírymi citrusmi. Pripravte si letné oslavy s fľašami tohto elegantného sipperu a pripravte sa na ružovú ruku celý deň.

Najlepší rozpočet

ABV: 12,5% | Región: Languedoc, Languedoc, Francúzsko Ochutnávky: Červené práva, biela broskyňa, nektarín, klementín

Moulin de Gassac je paralelný projekt uznávaného, ​​ale Daumas Gassac, jednej z najviac priekopníckych a historickejších vlastností Francúzskej oblasti Languedoc. Toto prístupné a ekonomické víno sa vyrába zo zmesi Cinsault, Carignan a Grenache, ktoré pochádzajú z organicky pestovaných viníc. Víno vyliaje v pohári krásny tón lososa a vedie k podnebia naloženej príchuťou ríbezlí, bielej broskyne, nektárru a klementínu. Spravodlivé varovanie, to môže byť iba jedným z najlepších pomerov kvality / ceny, ružové na trhu.

Lepší brilantný

Foto: Drizly

ABV: 12% | Región: Šampanské, Francúzsko Ochutnávky: Maliny, citrusy s pythonom, brioche

Vo svete vína penového ruže je ružové šampanské kráľom. Túto klasickú cuvée Billect-Salmon milujú spotrebitelia a odborníci v tomto odvetví a nie je prekvapení prečo. Víno sa vyskytuje z Chardonnay, Pinot Noir a Pinot Meanier a je ideálne na zdvihnutie Stretnutie nocí . Malinové koše, citrusy s pythónom a brioškom explodovali z animovaného a energetického podnebia vína. Kombinujte s rôznymi jedlami, od sushi alebo lososa po čerstvé jahody a krémové misky.

Súvisiace: Najlepšie lacné vína

Najlepšie cukríky

Foto: Wine.com

ABV: 8% | Región: Bugey (Savoie), França | Ochutnávky: Malinový džem, ružový grapefruit, bobule divokých lesov

Sladké, mierne jasné a vážne chutné: Táto cuvée Patricka Bottexa je najlepšia z oboch svetov. Cueille sa vyrába metódou predkov, čo znamená, že na rozdiel od šampanského táto fľaša bublín prechádza jediným fermentáciou. Víno je naložené sladkými príchuťami malinového džemu, ružového grapefruitu a bobúľ divokého lesa. Zvyšková sladkosť je vyvážená veľkým množstvom prirodzenej kyslosti, čo vedie k pretrvávajúcemu a zostávajúcemu povrchu. Podávame s rôznymi ovocnými dezertmi vrátane domácich koláčov, koláčov a ďalších.

Lepšie sucho

Foto: Drizly

ABV: 11,4% | Región: North Fork (Long Island), New York, USA | Ochutnávky: Sanguina oranžová, sklo, melón, rozdrvené kamene

Táto vynikajúca Rosé z New York North Rosé sa vyskytuje zo zmesi Merlot a Malbec a suchou kosťou je víno. Priehľadné a osviežujúce podnebie dominujú žiarivé príchute krvnej pomaranča, grapefruitu, melónu a rozdrvených hornín. Podávame chladené s gréckymi šalátmi, pražená ricota, biela pizza a ďalšie. Nemôžete tu robiť chyby.

Súvisiace: Najlepšie sa otvára vína podľa odborníkov

Lepšie pod US 30 USD

Foto: Celkom víno

ABV: 13% | Región: Sta. Rita Hills (Santa Bárbara), California | Ochutnávky: Čučoriedka, červený chlieb, krvná pomarančová kôra, ružové lístky

Plody pre tento Pinot Noir Rose Clear and Salty pochádza z dvoch z najviac symbolových viníc Santa Barbara: Sanford: Sanford

Lepšie pod USA 15 USD

Foto: Drizly

ABV: 13% | Región: V Rakúsku v Rakúsku Ochutnávky: Biela broskyňa, hruška, červená hrúbka, minerály

Rosé de Pratsch proves once again that, affordable wine should not sacrifice quality or taste. Made from zweigelt, this organic rosé is bright, slightly spritzy and beyond refreshing. The wine is loaded with flavors of white peach, pear skin, red currants and minerals. Serve chilled with grilled white fish, veggie skewers or raw bar favorites.

Lepšie na základe pinot noir

Foto: Drizly

ABV: 12,5% | Región: Sonoma Costa (Kalifornia), USA Ochutnávky: Melón, citrónová kôra, koža z červeného jablka, morská soľ

Podobne ako jeho červení kolegovia, ruže produkované Pinot Noir sú štruktúrované, slané a mimoriadne univerzálne na stole. Táto expresia pisára poháňaná kyselinou nie je výnimkou. Toto monovarietálne víno, ktoré sa vyrába v srdci pobrežia Sonoma de California, sa prepravuje s príchuťou melónu, citrónovej kôry, červenej jablkovej pokožky a morskej soli.

Pinot Noir Roses zaručuje jedlo, pretože v týchto vínach je viac pozemská chrbtica, hovorí Frick. Veľmi dobre sa spájajú s tým, čo je na stole. Vychutnajte si homáre, štvrté polohy alebo čerstvé šaláty a pripravte sa na vyhynutie.

Súvisiace: Najlepšie chladničky vína podľa odborníkov

Najlepšie pre šťastný čas

Foto: Celkom víno

ABV: 13% | Región: Côtes du Rhône (Vale do Rhône), França | Ochutnávky: Strawberry, vodný melón, suchý oranžový, mokrý kameň.

Michel Chocoutier je sila, ktorú treba uznať. Aj keď jeho hlavná vlastnosť je založená na údolí Rhône vo Francúzsku, jej paralelné projekty sa zameriavajú na kvalita-bilate-haut-haut-no-no. Chapoutier kúpil majetok spoločnosti Bila-Hauut v roku 1999. Vinič má v priemere v priemere približne 40 rokov a rastú sa udržateľne. Táto cenovo dostupná ružová je vytvorená hlavne z Garnache a Cinsault, Steel Dynamics. Počkajte na jahodové príchute, vodný melón, suchý oranžový a mokrý kameň.

Súvisiace: Najlepšie vína

Záverečný rozsudok

Rosé je jedným z najuniverzálnejších a najvýhodnejších potravín pre jedlo vďaka svojej vysokej kyslosti a neprítomnosti trieslovín. Aj keď tieto čerstvé a ovocie orientované vína sú vo všeobecnosti určené na konzumáciu v ich mladosti, vysokokvalitné výrazy hlavných výrobcov vydržia dlhé obdobia v suteréne. V prípade pochybností o starnutí a okamžitej spotrebe sa výrobcovia zamerali na kvalitu referenčných oblastí.

Čo hľadať

Pri hľadaní fľaše ružovej, premýšľajte o regiónoch, výrobcoch a odrodách, ktoré gravitujú pri nákupe červených, bielych a iných štýlov vína. Pre klasické výrazy a ľahko sa natáčajú, hľadajte Provence, Languedoc a Corsga. Pre sladšie možnosti vyhľadajte Ox-Cercon a oblasť Anjou v údolí Loire. A pokiaľ ide o bubliny, nikdy sa nemôžete mýliť s Rosé Champagne!

Časté otázky

Čo presne je ružové víno?

Rosé je ružový vínový štýl, ktorý je v podstate vytvorený vo všetkých regiónoch, ktoré produkujú svet sveta. Existuje niekoľko spôsobov, ako urobiť ružovú farbu, hoci najbežnejším spôsobom je priamy tlač alebo krátka macerácia červeného hrozna, čo dáva konečným vínom bledejší tón.

Je ružová zvyčajne suchá alebo sladká?

Väčšina ružových vín je suchý a pokročilý, hoci hŕstka regiónov je známa svojimi sladkými výrazmi, ktoré sú ružové najbežnejšie.

Aké sú najlepšie ružové výrobky?

Great Rosé sa vyrába na celom svete z rôznych hrozna. Najobľúbenejšie regióny vyrábajúce ruže sú však vo Francúzsku, konkrétne Provence, Languedoc, Loire Valley a Champagne.

Aká je ideálna teplota na podávanie ružovej?

Všeobecne povedané, väčšina ružových vín sa lepšie teší asi o 50 stupňov Fahrenheita.

Prečo dôverovať Spicerail.lat?

Vicki Denig je víno, duchovia a novinári, ktorí rozdeľujú svoj čas medzi New York a Paríž. Jeho práca sa pravidelne objavuje v hlavných publikáciách tohto odvetvia. Je tvorcom obsahu a manažérkou sociálnych médií prestížneho zoznamu zákazníkov, ktorý zahŕňa Sopexa, Parížsku vinársku spoločnosť, Becky Wasserman, sopečné tímy, Lo Du, Windmill Wine Wines

Prairie Rose je skúsený spisovateľ nápojov, vyškolený sommelier a pedagóg vín a dômyselné nápoje. Od roku 2020 je redaktorkou Spicerail.lat. Nedávno je autorkou knihy s názvom “ Mixológia pre začiatočníkov: inovatívne remeselné koktaily pre čašníka doma . '