One of the best zucchini recipes is this white pizza with shaved vegetables and pesto. Foto Chelsea Kyle, Katherine Sacks Food Style

Táto nová vízia bielej pizze má pesto základňu a biele syry pokryté skutočným šalátom všetkých našich obľúbených zelenej zeleniny. Hrášok a špargľa, cuketa a pór z tenkých bradiek sú pokryté vodnou žeručkou, bazalkou a Pecorino, pre uspokojivú časť, ktorá je náhodou vegetariánsky.

Informácie o príjmoch

  • Celkový čas

    45 minút

  • Úroda

    4 Časti

Prísady

1/2 šálky cesta z pizze pripraveného na celú míľu celej míle, viac pre pizzu pripravenú pre miestnosť, teplota miestnosti 2 polievkové lyžice plus 1 lyžička olivového oleja, rozdelená, viac pre strednú cuketu Pan 1 (približne 8 unce), vyhorená zeleninovou lakomelom, veľmi tenká, veľmi tenká (približne 1 oud, 1 ous, 4 u). Mučený pepeňom 1/2 šálky mrazeného hrášku, 1/2 čajovej lyžičky 1/2 šálky s nízkym nízkym chlebom s nízkym obsahom -cup. 1, Pest Bread 1, 1/2 šálky vlasov pestu 1, 1/2 šálky chleba 1, 1/2 šálky moru, 1/2, 1/2 šálky moru, 1 chlieb pesto 1, 1/2, 1/2 škodcov škodcov škodcom škodcov, zoškrabaný v kučeroch s rastlinným vrcholom (približne 1/2) bez naživého.

Príprava

  1. Štádium 1

    Vložte stojan do spodnej tretiny rúry; Predtým prítomný 500 ° F. drane ricota v sito lemovanom papierovou utierkou.

    Fáza 2

    Cesto jemne natiahnite na ovál 16x12 'a preneste na mierne olejový podnos na pečenie. (Ak sa cesto obnoví, prikryte plastovým obalom a nechajte ho zastaviť 10 minút a znova sa roztiahnite, odpočívajte podľa potreby). Kefa s 1 polievkovou lyžicou. Olej, potom pečieme, až kým nezaschne a hnedá, približne 5 minút.

    Stage 3

    Medzitým cuketa, cesnak -byy, špargľa, hrášok, soľ a 1 lyžica. Olej v strednej miske. Porazte ricota, mozzarellu, pesto, cesnak a citrón v inej strednej miske, až kým nebude mäkká.

    Fáza 4

    Roztiahnite Ricottovu zmes na cesto a potom zorganizujte zeleninu. Pečieme pizzu a otáčajte panvicu na polovicu, až kým sa syr neroztopí, zelenina je pečená a mäkká a kôra je zlatá, 7-9 minút.

    Stage 5

    Medzitým zmiešajte žerucha a bazalku s 1 zostávajúcou čajovou lyžičkou. olej. Odstráňte zdroj rúry a preneste pizzu pizzou alebo špachtľou premiestnenou do riadku. Horná pizza so zmesou žerucha, Pecorino a pistácie. Nechajte ho mierne vychladnúť, potom ho nakrájajte na kliny a podávajte.