Image may contain Food Dish Meal and Plant KoronoJonny Valiant

Fresco a trochu pikantné, tieto zelené dopĺňajú najneplentnejšie jedlá v tejto ponuke.

Poznámka COOT:

Rabe brokolica môže byť vyzvaná 1 deň dopredu a studená. Pred uložením sa nesie pri izbovej teplote.

Informácie o príjmoch

  • Celkový čas

    20 minút

  • Úroda

    Pred 8 porciami

Prísady

2 skupiny Brokoli Rabe (približne 2 1/4 libier), nakrájané na tretie 3 lyžice extra panenského olivového oleja 1/4 čajovej lyžičky vločiek červeného korenia

Príprava

  1. Štádium 1

    BLANCH BROCCOLI RABE V 2 LOTS vo veľkej panvici vriacej slanej vody (2 polievkové lyžice soli do 6 litrov vody), až kým sa stonky nevyčistia, 2 až 3 minúty, potom dobre vypustite a suchá.

    Fáza 2

    Zahrejte olej s vločkami z červenej papriky na 12-palcovej ťažkej panvici na stredne vysokej teplote, až kým sa krájač nesvieti a preskočte s 1/2 čajovej lyžičky soli, až kým nie sú dobre zakryté, približne 2 minúty. Podávame horúco alebo pri izbovej teplote.