Fotografia Alexa Lau Páči sa vám vaše dezerty s extra slanou? Pokračujte v pridávaní viac a ochutnajte kazetu, kým nedosiahnete svoj osobný slaný limit.
Informácie o príjmoch
-
Úroda
Asi pred 2 šálkami
Prísady
1 šálka (svetlo balenie) tmavo hnedý cukor 1 šálka smotany Tento 1/2 šálky (1 netopier)Príprava
Štádium 1
Varte hnedý cukor, smotanu, maslo, whisky, kukuričný sirup, vanilku a 1/4 šálky vody vo veľkej panvici pri miernom ohni za miešanie, kým sa cukor nerozpustí. Zvýšte požiar na polceste a varte (bez pohybu). Varte, často sa otáčajte, až kým omáčka nie je dostatočne hrubá na zakrytie lyžice, 8 až 10 minút. Vyberte z tepla a pridajte morskú soľ.
Urobiť nižšie
Fáza 2
Omáčku je možné urobiť 1 týždeň dopredu. Prikryte a relaxujte. Pred použitím jemne otestujte.
