Nick Bennett of Porchlight in New York City making a Pickleback

Nick Bennett z Porchlightu v New Yorku, zbieranie.

Veranda

Vylepšiť Utierka , Nick Bennett, režisér barov v Veranda V New Yorku si vyvinul svoj vlastný recept a staval si soľanku s rôznymi bylinkami a korením, aby pomohol lovcovi zhodovať sa so širokou škálou dômyselných nápojov.

While still a pickleback through and through, the resulting spiced and herbaceous chaser is in a class of its own, with whole black peppercorns, bay leaf, coriander, whole star anise, thyme, rosemary, and lemon peel\\\. The spices we add to the recipe open up a whole array of whiskeys and rums as a potential pairing, he says\\\. The added herbs are particularly great with pink gin or agave spirits\\\.

Ako zvýšiť ponuku vášho poľovníka At Who Súvisiaci článok Šéfkuchár (Udržujte obrazovku hore)

Prísady

  • 1 čajová lyžička Plné čierne korenie

  • 1/2 čajová lyžička koriander

  • 1 všetko Estrela anis

  • 6 vetvy tymián

  • 1 Romero

  • 1 bobuľový list

  • Olúpanie 1 citrón

  • 2 Ubytovanie Dobré na fotografiách

Kroky

  1. Pridajte zrná korenia, koriander a hviezdu anízy v malej a horúcej panvici, až kým sa nestanú aromatickými.

  2. Pridajte tymián, rozmarín, zálivový list, citrónovú kôru a soľanku a horúcu teplotu po dobu 1 minúty. Vyberte z tepla a nechajte vychladnúť.

  3. Napätie a zlikvidujte tuhé látky. Budete si ponechať, fľaštiť a chladiť až 3 týždne.

Pickleback Utierka 161 klasifikácií Vyhodnotiť tento recept Nepáči sa mi. Nie je to najhoršie. Samozrejme, hodí sa. Som fanúšik, odporučil by som to. Neuveriteľné! Milujem to! Ďakujeme za vašu klasifikáciu!