Image may contain Plant Food Produce Animal Seafood Sea Life Lobster Dish Meal and Vegetable Foto: Chelsea Kyle, štýl potravín Anny Stockwell

prebytok Porco mäso z chipotle Je vyprážaný na neodolateľnú chrumkavú v týchto rýchlych zelených fazuľoch a ginging a vyprážanie kapustou.

Informácie o príjmoch

  • Celkový čas

    35 minút

  • Úroda

    4 Časti

Prísady

1/2 šálka Pomalé bravčové oranžové bravčové šťavy 1/4 šálky ryžového vína ocot 2 polievkové lyžice. Sójová omáčka alebo tamari 1 polievková lyžica. Jemne strúhaný jemný zázvor (2 ') 1/4 šálky vegetácie Porco mäso Laranja de chipotle-cooker pomaly 1 lb. zelené fazule, rezané, polovica. Sal Kosher, rozdelený 1/2 hlavy kapusty Napa, rezané približne 1 'hrubé

Príprava

  1. Štádium 1

    Miešajte bravčové šťavy, ocot, sójovú omáčku a zázvor v malej miske alebo v metre; Rezerva.

    Fáza 2

    Olej zahrievajte na veľkej (12 ') panvici s vysokými stranami v strede. Smažte cesnak, často miešajte, až kým nebude zlatý a čistý, približne 1 minúta. Pomocou lyžice sloty preneste na dosku uteráka; Rezerva.

    Stage 3

    Opatrne natiahnite bravčové mäso v jednotnej vrstve v horúcom oleji a varte, neobťažujte sa, kým nie je hlboko hnedá a nezačnite sa vydávať na spodok 4 až 5 minút. Miešajte bravčové mäso a zatlačte na stranu panvice. Rozšírte zelené fazule na prázdnu stranu panvice, sezónu s 1/2 čajovej lyžičky. Soľ a pokračuje v varení, nie naštvaní, 1 minúta. Miešajte, aby ste skombinovali bravčové mäso a varili, za občasného miešania, až kým nie sú zelené fazule mierne karbonizované a bravčové mäso je chrumkavé, 3-4 minúty. Pridajte kapustu a dochutíme s 1/2 zostávajúcou čajovou lyžičkou. soľ. Nalejte rezervovanú zmes bravčovej šťavy a premiešajte tak, aby sa zhodovala. Vyberte z tepla a zakryte si vyhradeným vyprážaným cesnakom.