Foto de Susan Brooksdaman/Stocksy United Cícer je základom tohto talianskeho duseného duseného šalátu, ktorý v čase služby dostáva ďalší kop od lyžice pesto. Tento recept vyžaduje pesto od nuly, pretože neverím, že obchod Store sa môže zhodovať s pätou opatrovateľa. Ale prefabrikované pesto je čas, ktorý nespomína, že tento recept je jedlom Quilhão.
Informácie o príjmoch
-
Celkový čas
Ďalších 40 minút v noci na potápanie
-
Úroda
Podávať 4
Prísady
Pre pesto:
1 1/2 Kompaktné šálky čerstvé listy bazalky (približne 3/4 jaguárov) 1/4 šálky dodatočného panenského olivového oleja a ďalšie, ak je to potrebné, 1/4 šálky strúhaného parmezánu (približne 1 unca) 1 polievková lyžica 1 polievková lyžica pražených pinží.Pre cícer:
1 polievková lyžica plus 1/2 čajovej lyžičky košerovej soli, rozdelená 1 voda voda 12 uncí vysušeného cíceru 2 lyžice s extra virgom 1 malý, nasekaný cibuľ syr alebo syr syr alebo syr alebo syr alebo syr alebo syr podobný syru alebo syr alebo syr podobný syrovi alebo syrom alebo syrom alebo syrom alebo syrom alebo syrom podobným syrom alebo syrom alebo syrom alebo syrom alebo syrom alebo syrom alebo syrom alebo syrom alebo syrom alebo syrom alebo syrom alebo syrom alebo syrom.Príprava
Robiť pesto:
Štádium 1
Kombinujte bazalku, olej, syr, cesnak a borovicu v malej skrinke na potraviny alebo liquefield. Stlačte, kým sa nevytvorí hrubá pasta a v prípade potreby pridajte jednu alebo dve polievkové lyžice vody alebo viac olivového oleja, aby ste dosiahli dostatočnú konzistenciu. Zahrajte si pre tento recept samostatný 1/3 šálky; Zvyšok je možné chladiť v hermetickom nádobe na týždeň alebo viac alebo zmraziť niekoľko mesiacov.
Ponorte cíceru:
Fáza 2
Vo veľkej mise rozpustite 1 lyžicu košerovej soli vo vode. Pridajte cícer a potápajte sa pri teplote miestnosti po dobu 8 až 24 hodín. Odtok a opláchnutie.
Uložte cibuľu:
Stage 3
Predpracovanie v snímke, výber restovaného a nastavenia na vysoké teplo. Pridajte olivový a horúci olej, až kým nebude svietiť. Pridajte cibuľu a posypte 1/4 čajovej lyžičky soli. Varte, často miešajte, až kým nie sú kúsky cibule oddelené a AMAC s 2 až 3 minútami.
Tlakový kuchár:
Fáza 4
Pridajte vypustený cícer, mrkvu, paradajky s džúsom, vývarom a 1/4 čajovej lyžičky soli. Blokujte veko namiesto jeho miesta. Vyberte Manual; Nastavte tlak na vysoký a čas na 10 minút. Po varení uvoľnite tlak prirodzene 10 minút a potom uvoľnite zvyšný tlak. Odomknite a odstráňte veko.
Podávajte cícer:
Stage 5
Vložte cícer do misiek a každú z nich zakryte lyžičkou pesto. Posypte syrom a podávajte.
