Kurandov trh sa chce, aby svet poznal slávu dobra.
V novom Tokijskom bare, Kurand Saquê Market Je to cena má príchuť.
Hostia môžu vyskúšať približne sto tašiek v celom Japonsku pevnou rýchlosťou. Nový prístup umožňuje Kurandovi ukázať širokú škálu dôležitých štýlov a výrobcov, hovorí majiteľ Yasuro Ogiwara, pretože v Japonsku ľudia vo všeobecnosti kupujú alebo pijú známe značky.
Hostia Kurand môžu otestovať nekonečný koniec bez časových obmedzení.
Skúste to skúsiť znova
Pre Ogiwara je najlepším spôsobom, ako si hostia nájsť štýl, ktorý sa im páči, pokus a chyby. Potom Kurand, otvorený od marca 2015, neobmedzuje konzumáciu jednej alebo dvoch hodín. Namiesto toho Kurand umožňuje hosťom mať čas, ktorý chcú, a pre B.Y.O.F. (Prineste si vlastné jedlo). Chceme, aby sa naši klienti tešili dobre so svojimi obľúbenými jedlami, bez pravidiel alebo obmedzení, hovorí Ogiwara. To dokonca znamená pizzu a syr niekedy.
Priestor má priestor pre 50 a 60 hostí, len stojí. Rezervy sa posúvajú na dve tretiny hostí a zvyšok je vyhradený na turistiku. Systém je samostatná služba: Vezmite pohár a nápoj.
Dodáva, že zákazníci sa dôrazne odporúčajú piť vodu medzi kolami. Táto tradícia sa nazýva Yawaragi-Mizu. Yawaragi znamená uľahčenie a zmiernenie a Mizu znamená vodu. Bar dokonca povzbudzuje hostí, aby opekali vodou raz za hodinu.
Kurand povzbudzuje hostí, aby si vybrali vlastné okuliare.
Všetko je v časti
Mnoho barov sakra povzbudzuje hostí, aby si vybrali svoj tvar a typ okuliarov. Kurand nie je výnimkou. Sake je fascinujúci likér, pretože chuť sa mení v závislosti od lode používanej na pitie, pozorujte Ogiwara. Húževky s ovocnými vôňami svietia lepšie v okuliaroch v okuliaroch na trúbke, v ktorých sú ústa široké a otvorené. Poháre na víno sú tiež vynikajúce pre tento druh. Pre dobro s najjemnejšou, ale hlbšou chuťou sa odporúčajú plavidlá.
Teplota, pri ktorej sa podáva, môže tiež vytvárať zložité zmeny vo svojej vôni a chuti, takže Kurand má stroj na vykurovanie. Mnohé z vedomostí sú tiež neobvyklé, regionálne a sezónne vyrábané. Sake Nama je neplatená forma, často nazývaná RAW a vyrábaná sezónne. Je to Kurandov hlavný nápoj.
Sake bude cestovať
Kurandova klientela boli hlavne obyvatelia alebo ľudia, ktorí navštevujú Tokio z okolitých oblastí. Ogiwara dodáva, že bar má doteraz ťažko zorganizovaný cudzinci. Každý neohrozený ventilátor by mal zvážiť odchýlku Kurand. Naozaj by sme ich chceli prijať!
Japonsko, 〒171-0021
Toshima Nishiikebukuro 3-27-3 s
81 3-6912-6686
Liza B. Zimmerman píše a konzultuje s nápojmi už dve desaťročia. Je riaditeľkou konzultačnej firmy Wine Chick so sídlom v São Francisco a pravidelne prispieva k publikáciám, ako sú napríklad Mesačný vinársky podnik , Pijan a slúžiť Noviny.
