Tento recept na pečený tekvicový puding je taký jednoduchý - stačí zmiešať všetko dohromady a nalejte do ramekinov, aby ste vytvorili poháre tekvicového pudingu. Nevyžaduje sa žiadna kôra koláča! Je to v podstate mini bezškový tekvicový koláč, ktorý je ideálny pre vašu večeru vďakyvzdania!
Ak hľadáte jednoduchý spôsob, ako získať svoj tradičný tekvicový koláč opraviť tento ľahký pečený tekvicový puding je určite lístok.
Je to taký jednoduchý recept. Všetko, čo musíte urobiť, je rozšľahať prísady pudingu naliať do jednotlivých ramekínov a piecť, kým sa nezapojte.
Podávame s muškátovým šľahačkou a ďalším posypaním čerstvo nastrúhaného muškátového muškátu na vrchu, čo sa bude javiť ako ozdobný dezert.
Je to tiež bezlepkové, pretože nevyžaduje, aby ste sa vynaložili na ďalšie úsilie, aby ste vytvorili koláčovú kôru.
Je to perfektný dezert pre tie časy, keď chcete zažiť tekvicu, ale tiež nechcete vynaložiť príliš veľa úsilia.
Dobre, ukážem vám, ako to urobiť!
Video návod:
Tu je video návod pre prípad, že by ste sa takto dozvedeli lepšie! Písomný návod a recept na vytlačenie sú uvedené nižšie!
Ingrediencie:
Potrebujete iba 9 jednoduchých ingrediencií, aby sa tento ľahký recept na tekvicový puding:
- Tekvicové smotanové tyče
- 15 unce tekvica konzervy
- 11 unce ťažká smotana Asi 1 1/3 šálky
- 2 veľké vajcia
- 3/4 pohár kokosový cukor organický trstinový cukor suganat atď.
- 2 čajové lyžičky čistý vanilkový extrakt
- 2 čajové lyžičky tekvicové korenie
- 1/4 čajová lyžička kardamón
- Niekoľko brúsení čierneho korenia
- 1/2 čajová lyžička soľ
- Predhrievajte rúru na 350 stupňov F (175 ° C). Vložte 6 ramekins na plytký lemovaný plech na pečenie.
- Všetky ingrediencie rozšľahajte v strednej miske. Môžete na to tiež použiť mixér.
-
Vyplňte ramekins asi 3/4 plné pudingu. Pečieme asi 35-40 minút alebo kým sa nestaví.
-
Ochladnite na drôtenom stojane. Podávajte teplú alebo izbovú teplotu so šľahačkou muškátov (pozri poznámku). Na vrchu posypte extra muškátový oriešok.
- Upravený z Prvotné poschodie
- Ak chcete, aby muškátový oriešok šľahačku umiestnil 1/2 šálky šľahačky 2 čajové lyžičky čistého javorového sirupu 1/4 čajovej lyžičky vanilkového extraktu a 1/4 čajovej lyžičky muškátového orecha do miešacej misky. Porazte, kým sa nevytvorí mäkké tuhé vrcholy.
- Kalórie calculated without nutmeg whipped cream.
Ako vyrobiť pečené tekvicové puding:
Vložte 6 rúry bezpečné ramekins do plytkého lemovaného plechu na pečenie.
Namiesto 6 som bol unesený a urobil 8.
4-unca Ramekins by fungoval skvele, ale 6-unca by bola tiež v poriadku.
Odporúčam tu používať kovovú panvicu, ak je to možné, pretože pravdepodobne bude ľahšia ako použitie plytkej misky na plytké pečenie.
Nie je tu potrebný vodný kúpeľ!
Predhrejte rúru na 350 stupňov F alebo 175 stupňov C.
Miešanie tekvicového pudingu:
Kombinujte tekvicové pyré s krémom vajcia cukru Vanilla extrakt z tekvicového koláča korenia kardamóm čierne korenie a soľ vo veľkej mise.
Veľmi dobre rozšľahajte všetko.
To sa dá urobiť aj v mixéri.
Nalejte pudingovú zmes do pripravených ramekínov.
Pečenie tekvicových vaječných kudov:
Pečieme v predhriatej rúre 35-40 minút alebo kým sa nestaví. Neprechádzajte sa!
Čas varenia sa bude líšiť v závislosti od veľkosti vašich ramekins, ako horúco spúšťa vaša rúra atď.
Tip: Keď položíte podnos na pečenie na stojan na pečenie, buďte veľmi opatrní, pretože puding sa mohol vytekať z Ramekins.
Môžete položiť panvicu na drôtený stojan, aby ste jej rýchlejšie ochladili.
Ochladnite a podávajte teplé alebo pri izbovej teplote.
Teraz sa môžete zastaviť priamo tam a slúžiť tak, ako je to, alebo to môžete ďalej zdvihnúť pomocou môjho muškátového šľahačky.
Ozdobenie s krémou na muškátový oriešok:
Vložte 1/2 šálky šľahačky 2 čajové lyžičky čistého javorového sirupu 1/4 čajovej lyžičky vanilkového extraktu a 1/4 čajovej lyžičky muškátového orecha do miešacej misky.
Čerstvo nastrúhaný muškátový oriešok je mimochodom úžasný.
Ground Cinnamon by bola ďalšou skvelou voľbou, ak uprednostňujete túto príchuť pred muškátovým orieškom.
Šľahajte zmes ručným mixérom, až kým sa nevytvoria mäkké alebo tuhé vrcholy v závislosti od toho, ako sa vám páči váš šľahač.
Podávanie:
Dollop to na vrchu pečených a ochladených tekvicových pudingov.
Dalo by sa tiež posypať nejaké pražené tekvicové semená na vrchole, aby sa táto extra dekadentná.
Alebo na vrchol pridajte kopček vanilkovej zmrzliny!
Ukladanie:
V chladničke uložte všetky zvyšky. Nezabudnite stlačiť malý kúsok plastového obalu na povrch každého pudingu, aby ste zabránili suchosti.
Takže tu máte môj ľahký dezert s tekvicovým pudingom, ktorý je ideálny na jeseň a zimné mesiace!
Je to ideálne pre špeciálne príležitosti počas prázdnin, keď nechcete prelomiť pot v kuchyni.
Mimochodom: Mohli by ste si tiež urobiť Tekvicový puding -Ďalšia skvelá voľba tekvice bez kôry!
A ak chcete upiecť tradičný tekvicový koláč, pozrite sa na môj Perfektný recept na tekvicový koláč .
Alebo pre menej sladkú možnosť pozrite sa na moju Recept na tekvicový koláč s nízkym obsahom cukru .
Viac tekvicových receptov:
Viac receptov na dezert:
Recept
Tlač Ľahko pečené tekvicové puding
Tento pečený tekvicový puding je taký jednoduchý - stačí premiešať a nalejte do ramekinov. Nevyžaduje sa žiadna kôra!
Priebeh Dezert Kuchyňa Americký Čas 10 minúta Čas variť 35 minúta Celkový čas 45 minúta Porcia 6 Kalórie 330 kcal Autor Erica jePrísady
Pokyny
Recept
Aktualizované 31. augusta 2023
