Chelsea Kyle Photo, štýl potravín Aliho Nardiho So zmesou karamelizovanej a čerstvej cibule, ako aj avokádo a jogurtu má toto ponorenie niekde medzi cibuľou a guacamole chuť a textúru.
Informácie o príjmoch
-
Celkový čas
10 minút
-
Úroda
Približne 1 ½ šálky
Prísady
1 lyžica neutrálneho rastlinného oleja 3 Veľká cibuľa, biele biele kúsky, nakrájané na tenké plátky a plátky zložitej zelenej, čajovej lyžičky čajovej lyžičky košerovej lyžičky plus 1 avokádo, hrubé ¾ šálky nasekaného gréckeho jogurtu (na slúžku; voliteľné)Príprava
Štádium 1
Olej zahrievajte v malej panvici v priemere. Pridajte nakrájané plátky a štipku soli; Varte, často miešajte, až kým cibuľa nezačne hnednúť hrany, približne 3 minúty.
Fáza 2
Preneste cibuľu a olej do strednej misky. Pridajte avokádo, jogurt a ¾ čajovej lyžičky. soľ; Miešajte, aby ste sa skombinovali, mierne rozdrvte avokádo, aby bola zmes trochu robustná. Pokúste sa upraviť korenie. Prikryte jemne nasekanou pažítkou. Ak používate, podávajte s tortilla čipy alebo štiepky pita vedľa nej.
