Image may contain Food Meal Dish Lobster Animal Seafood Sea Life and Plant Foto: Chelsea Kyle, prop

Tieto mäsové gule plné chuti sú chutné, že sú obarené (ako v našom Vysoká šťava ( Chanko Nabe ) S krevetami, mäsovými guľami a bok choy ), pečie alebo pečie.

Informácie o príjmoch

  • Celkový čas

    40 minút

  • Úroda

    Asi 20 mäsových guličiek

Prísady

3/4 libier mleté ​​kuracie mäso 1 veľké vajíčko 1/4 šálky panko (japonská vlákno múka) alebo strúhanka z čerstvého chleba 2 lyžice nakrájanej cibule 2 čajové lyžičky slnečnej sójovej omáčky pod 1 1/2 čajovej lyžičky zlých biely

Vynikajúce:

Sójová omáčka (napríklad sójová omáčka) Rastlinný olej (na grilovanie)

Ak ukradnutý lov:

4 šálky kuracieho alebo soľného vývaru

Pečieť:

2 polievkové lyžice rastlinného oleja

Príprava

  1. Štádium 1

    Kombinujte kurča, vajcia, panko, pažítka, sójovú omáčku, miso pastu, zázvor a soľ vo veľkej miske. Pomocou rúk zabalte zmes do 1 'gule, pevne zabaľte. Lúlky preneste do zdroja pečenia pomocou okraja alebo veľkej dosky.

  2. Grilované:

    Fáza 2

    Rozdeľte omáčku sójovej omáčky o 2 misky (polovica na servírovanie a polovicu, aby ste si vyčistili mäsové guľky počas kuchyne). Ak používate drevené špajle, ponorte sa 15 minút. FOLET 2 špajle cez každú mäsovú guľu s 2 až 3 mäsovými guľkami.

  3. Pre lov utajenia:

    Stage 3

    Vezmite kurací vývar, aby ste uvarili vo veľkej panvici na stredne nízkej teplote; Dočasnosť soľou. Pridajte mäsové gule a varte, zakryté, až kým sa neuvarí, asi 15 minút.

  4. Pečieť:

    Fáza 4

    Pred -ok rúry pri 425 ° F. brána zdroja pre sklo alebo kovové pečenie olejom.

    Stage 5

    Zabaľte olejové mäsové gule na zakrytie. Pečieme, až kým nie sú mäsové gule pevné a varené (teplomer mäsa vložený do stredu musí čítať 165 ° F), približne 15 minút.

    Fáza 6

    Pred podávaním nechajte mäsové gule vychladnúť 5 minút pri zdroji.

  5. Urobiť nižšie

    Fáza 7

    Mäsové gule je možné vytvoriť, ale nie varenie 1 deň dopredu. Pevne zaregistrujte do plastov a relaxujte.