Photo of blueberry muffins made with oat milk. Foto Joseph de Leo, štýl potravín Anny Stockwell

Chutná Corinea sa stretáva s sladkosťou čučoriedok a nadšením citróna pre súťaž Čučoriedkové muffiny To sa stretáva za 45 minút. Tento recept vyžaduje čerstvé čučoriedky a v sezóne sú chutné, ale aj mrazené plody fungujú.

Viac raňajkových koláčov nájdete v našich obľúbených receptoch na muffin a scone.

Informácie o príjmoch

  • Úroda

    6 Magdalens

Prísady

Muffinový pohár papier 1/2 netopiera

Príprava

  1. Štádium 1

    Pred -rúra pri 375 ° F a 1/3 šálky s papierovými krytami.

    Fáza 2

    Roztavuje čerstvé maslo. Vo veľkej mise preosejte múku a prášok do pečiva v kukuričnej múke, 1/2 šálky cukru, citrónovú kôru a veľkorysú štipku štipky. V miske zmiešajte roztavené maslo, mlieko a vaječné žĺtky a pridajte do múky s polovicou čučoriedok, jemne miešajte, až kým sa nesmiete.

    Stage 3

    Rozdeľte uniformu cesta medzi nádoby (cesto naplní poháre) a zostávajúce čučoriedky stlačte v muffinách. Hornú časť muffínov posypte zvyškom polievkovej lyžice cukru. Pečieme muffiny v strede rúry asi 15 minút, alebo kým horná časť nie je v zlate a tester je čistý. Vyberte košíčky z šálok a ochladte v mriežke. Muffiny sa uchovávajú v hermetickej nádobe pri teplote miestnosti 2 dni.