Fotografia Alexa Lau Tento recept Apple Pandowdy je taký vynikajúci, že budeme musieť povedať: SAPATEIRO, varovali vás.
Informácie o príjmoch
-
Úroda
Podávať 8
Prísady
6 polievkových lyžíc Umaltovaného masla 4 libry ružovej dámy a/alebo jablká Smith Granny, olúpané, jadro, nakrájané na 1 palcové diely 2/3 šálky (balenie) Tmavo hnedý cukor 3 polievkové lyžice s viacerými použitím múky 1 čajová lyžička citrónovej citrónovej citrónovej citrónovej tabuľky 1 Tabuľka 1 Tabuľka Tabuľka 2-pulgátu. 1/2 čajovej lyžičky košerovej soli 1 mrazené vreckové balenie (Dufour), nakrájané na nepravidelné 1 palcové diely (na posypanie) 2 litrePríprava
Štádium 1
Pred -rúra pri 425 ° F. Maslo varte v malej panvici v strede, často sa otáčajte, až do bublajúceho a hnedého, približne 5 minút; Rezerva.
Fáza 2
Vo veľkej mise zmiešajte jablká, brunetový cukor, múku, citrónovú kôru, citrónovú šťavu, vanilkový extrakt, škoricu, zázvor a soľ. Preneste na 3 -klitrový zdroj plytkého pečenia. Posypte všetky okrem 2 polievkových lyžíc. Hnedé maslo na jablkách. Prikryte pečivo nafúknuté a potom vyčistite cesto zvyšným hnedým maslom. Posypte granulovaným cukrom.
Stage 3
Pečieme, až kým cesto nebude opuchnuté a zlaté na okrajoch 25 až 30 minút. Znížte teplotu pri 350 ° F a pečieme, až kým šťavy nebudú husté a bublajúce a cesto je všade hnedé, 30 až 35 minút.
Fáza 4
Pomocou lyžice stlačte cesto v horúcich šťavách (ale nie ponorené); Nechajte trochu vychladnúť. Podávajte horúco so zmrzlinou.
Urobiť nižšie
Stage 5
Pandowdy je možné vykonať 1 deň predtým. Nechajte to čerstvé. Voľne prikryte hliníkovou fóliou a skladujte pri izbovej teplote. Dosiahnite objav v rúre 200 ° F 20 minút pred podávaním.