Pink Repa in J. Bespoke. J. zvyky
Studená lisovaná šťava našla lojálnych nasledovníkov. Jeho právnici tvrdia, že tento proces umožňuje šťavám udržiavať viac chuti ako šťava produkovaná normálnym spôsobom, a verí sa, že obsahuje viac vitamínov a živín.
Rozdiel je v metóde extrakcie. Konvenčné pančuchy známe tiež ako COPAM a zeleninové odstredivé ovocie a zeleninu pred stlačením šťavy, oxygencie a produkcia tepla, ktoré dokáže neutralizovať niektoré z živín vo vnútri, zatiaľ čo stlačená šťava sa vyskytuje so zjavným, ktorý používa na stlačenie hydraulický tlak, čo umožňuje reorganizáciu šťavy z insuficiencie na odstránenie.
Viac chuti sa zvyčajne rovná chutnejším nápojom, takže nie je prekvapujúce, že Bartens uprednostňuje ich používanie v kokteiloch. Navrhujeme, aby ste použili šťavu v týchto troch výživách na pitie, všetky ťažké v novo predchádzajúcej šťave, čo znamená, že pri každom nápoji získate veľkú dávku vitamínov.
-
Potom Doc
Juhozápadná kuchyňa Saltrock
Koncept večere v Juhozápadná kuchyňa Saltrock , v Sedone, Arra. Resort Amara Resort and Spa, otáčajú koktaily sezónne a pri ponorení teploty sa pohybujú od ovocia v najhorúcejšom mesiaci na bohaté, dekadentné a horké telá. Hlavný čašník Eduardo Eddy Rocha používa a Vyrezať robot Súdiť za tento priateľský nápoj s Peeperom, ktorý začína lisovanou mrkvovou šťavou, ktorá sa trias s bourbonom, kapradou šťavou a citrónovou šťavou a zdobená rozmarínom alebo tymiánom. Príroda vytvorila perfektný koktail vo väčšine ovocia, takže potrebuje iba extrahovať túto podstatu a dovoliť, aby sa nápoj vyvážil. Napríklad fotografia bourbonu a jablko nedávno - -Sucut je moja obľúbená, veľmi jednoduchá, ale veľmi kompletná.
-
Čistenie uhoriek
Zhromaždenie pláže Laguna
Čistenie citrónovej šťavy a korenia z Cayeny, populárne, keď ľudia hľadajú kontext, bolo inšpiráciou pre tento riff džúsových barov, hovorí Troy Smith, riaditeľ kalifornských nápojov. Zhromaždenie pláže Laguna Letovisko a kúpele. Sean Hogan, čašník v letovisku Resort's Lounge, nahradil obvyklý jugiber a medový sirup, ktorého chute sa lepšie zlúčia s čerstvou chuťou uhoriek. Odporúča čo najskôr používať čerstvú šťavu. Citrónové a citrónové šťavy sú lepšie do štyroch hodín po tlaku a uhorka je životaschopná približne 12 hodín.
-
Ružová repa
Pink Repa in J. Bespoke. J. zvyky
Toto zdravé oslobodenie Eric Jacobsa, spolujazdca v New Yorku J. zvyky Inšpiruje ho Pete Rose, kontroverzný baseballový hráč Major League, ktorý mal úspešný závod s tímami, vrátane Cincinnati Reds a Philadelphia Philis, predtým ako bol odsúdený za stávku na jeho tím a bol vylúčený zo športu na celý život. Jacobs USA Šampión Súhnite, aby ste extrahovali šťavu z pozemskej repy, ktorá sa zmieša s vodkou, citrónovou šťavou a listami mäty a pokrytých prokomco. Použitie tesného žuvača pomáha udržiavať výživovú hodnotu ovocia v kokteile a stlačí studené ingrediencie, čo vedie k zdravšiemu a chutnejšiemu nápoju.