Tomatoes mozzarella and basil on a white serving plate. Fotografia Laura Murray

Skutočná konverzácia: Je to jedlo, ktoré sa dá robiť, keď sa paradajky priblížia; Na poľnohospodárskom trhu môžete cítiť skôr, ako ich uvidíte.

Informácie o príjmoch

  • Úroda

    4 Časti

Prísady

1 farby zmiešané čerešňové paradajky, výhodne relikvie, uprostred 7 polievkových lyžíc (alebo viac) extra panenského olivového oleja, morskej soli rozdelenej 2 libier zmiešaných a veľkých paradajok, výhodne dedičstvo, nakrájané na tenké plátky a/alebo kliny 8 našich bufvolových mozzarelly alebo mozzarelly, ambientné teploty, Tornado v zbieraní v krajine v krajine v krajine.

Príprava

  1. Štádium 1

    Zmiešajte čerešňové paradajky s 1 polievkovou lyžicou. olej v malej miske; Dočasnosť soľou.

    Fáza 2

    Zorganizujte plátky paradajok na mierne prekrývanej miske; Zostaňte veľkoryso so soľou. Zorganizujte mozzarellu v paradajkách; Ľahko Mozzarella sezóna so soľou. Položte čerešňové paradajky na šalát a nastriekajte 6 polievkovými lyžicami. olej; Dočasnosť korením. Nechajte zostať 30 minút, aby ste sa zlúčili a uvoľnili paradajky a mozzarellu.

    Stage 3

    Horný šalát s bazalkou a soľou a ďalším olejom, ak si budete priať. Podávame s chlebom na bok.