Prísady
3 stredne žltá cibuľa 1 klinček Cesnak 2 polievkové lyžice olivového olivového oleja 1 1/3 libier mletej morky 3 lyžice chleba chleba 2 polievkové lyžice grilovacej omáčky 3 lyžice rýchleho kuchynského dubového dubového zárodku (nie okamžité)Príprava
Štádium 1
1. Olúpte cibuľu a nakrájajte na 1/8 až 1/4 'kusy. Peel cesnak a hotovosť jemne. Olej zahrievajte na veľkej panvici na miernom ohni. Pridajte cibuľu a cesnak a varte na miernom ohni, často miešajte asi 10 minút alebo kým cibuľa nezačne hnednúť. Pridajte vodu, 1 polievkovú lyžicu, keď je to potrebné, aby ste zabránili spaľovaniu. Odstráňte z tepla, preneste do veľkej misky a nechajte vychladnúť 10 minút.
Fáza 2
2. V tej istej miske pridajte morčacie, drobky, grilovanie, ovsené vločky, bazalku, oregano, pšeničné klíčky, soľ alebo amíny a korenie podľa chuti. Dobre premiešajte. Model zmes v 9 hamburgeroch.
Stage 3
3. Prikryte veľkú panvicu bez páky s kuchynským sprejom. Varte hamburgery na miernom ohni asi 5 minút alebo do zlatého a chrumkavého. Otočte hamburgery opatrne a varte ďalších 5 minút, alebo do zlatohnedého a teplomer vloženého do centrálneho záznamu 165 ° a mäso už nie je vzostupné. Podávajte horúce hamburgery.