Image may contain Plant Food Produce Vegetable and Arugula Mierny tekvicový šalát, šošovica a kozí syrWillian Meppem

Na tomto jeseň šalát vyvažuje príchute mydla, korenené, sladké a krémové.

Informácie o príjmoch

  • Úroda

    Pred 6 porciami

Prísady

3/4 šálky francúzskej zelenej šošovky* 6 1 palec 1 palec bez semennej tekvice alebo tekvice (približne celé čerpanie 2 libry) 3 polievkové lyžice olivového oleja, rozdelené 1 čajová lyžička 1 šálka 1 šálky 1 šálky 1 šálky 1 šálky 1 šálka 1 šálka 1 šálky ventilátora z štvorca 1 šálka 1 šálky 1 šálky. lyžica červeného vína ocot

Príprava

  1. Štádium 1

    Vložte šošovku do malej misky. Prikryte studenou a vlhkou vodou 10 minút; vypustiť.

    Fáza 2

    Varte šošovka vo vriacej slanej vode, až kým nie sú mäkké, ale pevné, približne 30 minút. Vypustite šošovicu. Opláchnite studenou vodou a potom vypustite.

    Stage 3

    Pred -rúru pri 375 ° F. Umiestnite tekvicu do veľkej misky; Zmiešajte s 2 lyžicami oleja, rasce, papriky a morskej soli. Usporiadajte tekvicu v jednej vrstve v zdroji pečenia; Pečieme 20 minút. Otočte tekvicu. Pečieme do mäkkého, 10 až 15 minút. Legálne.

    Fáza 4

    Kombinujte šošovicu, tekvicu a podnos na pečenie s rukolom, polovicou kozieho syra, mätou, octom a 1 lyžicou oleja. Domory soľou a korením. Rozdeliť medzi dosky; Posypte zvyšný kozí syr.

  2. Stage 5

    • K dispozícii v niektorých supermarketoch a špecializovaných obchodoch s potravinami.

    Fáza 6

    ** Podpričuje pikantnú papriku alebo papingiu z Vera Picy; K dispozícii v obchodoch Special Foods a Store.com.

Výživa

Podľa časti: 196,4 kcal kalórií 39,9 % trávnych zahrievaní 8,7 g tuku 2,9 g nasýteného tuku 6,5 mg cholesterolu 23,2 g uhľohydrátov 6,5 g z výživy 3,7 g 16,7 g siete Carbohydrátov 8,7 g proteínových bielkovín