A wine glass stands on a neutral gray background, and is filled with a red-orange bubbly drink. A few ice cubes float in the glass, and it’s garnished with a lemon peel.

Jeff Stones

O Aperol Spritz : Malý a hravý, trochu sladký a trochu horký, je dokonalou hrou pre šťastné hodiny a absorpčnú terasu. Prejdite sa ulicami Milána počas jari alebo leta a chystáte sa umiestniť desiatky plavidiel, ktoré podporujú túto červenú oranžovú bublajúcu zmes, a tento trend úplne dosiahol väčšinu amerických miest. Ale s úpravou v ingrediencii a popoludní si napite, podobne a príjemne, čo evokuje príchute severozápadného Pacifiku: Rank West.

Okrem hry s menom slávneho kontroverzného rappera je Ranye West pomenovaný po jednom z najpopulárnejších lacných pív na severozápade: Dažďové pivo . Rainier pivá, vymenované pre Majestic Mountain, vo Washingtone, prechádzajú mnohými menámi na severozápade Tichého oceánu, vrátane vitamínu R a Raye, výslovnosti francúzskej imitácie mena, ktorá je v skutočnosti ako dážď. Keďže Prosecco všeobecne požiadal o Aperol Spritz, Rainier je ľahký, temperamentný, čistý a zlatý. Na rozdiel od väčšiny Prosecco to samozrejme stojí približne 1 USD za plechovku.

A staple of dive bars, often served with a shot of whiskey or tequila for industry workers after their shifts, Rainier has become a symbol of Pacific Northwest working class\\\. But it’s also found a place in Hanba a ďalšie nápoje založené na pive kvôli svojej popularite. Čašníčka Seattle, Ranye West, Jeff Steiner, je jedným z týchto nápojov, s výmenou vína a nealkoholických nápojov. V porovnaní s kyslosťou, ktorá sa stratí, keď sa nepoužíva víno, sa pridáva veľkorysý dotyk citrónovej šťavy a niektoré stopy angostury uhryznú určitú hĺbku a zložitosť nápoja.

Je zrejmé, že je úplne prijateľné používať iné domáce konzervované pivo podľa vášho výberu. Technicky to nemôže byť Ranye West, pretože nemá pivo, ktoré mu dáva svoje meno, ale stále to môže byť vynikajúca alternatíva a prístupná štandardnému spritzovému Aperolu. Je však lepšie udržiavať pivá vyrobené z miestneho. Súčasťou účelu nápoja je osláviť miestnu kultúru piva s nízkym napätím, ako aj mikrokervery a remeselné pivá.

Aperol Spritz Aperol Spritz 1134 klasifikácií Šéfkuchár (Udržujte obrazovku hore)

Prísady

  • 4 psa Dažďové pivo ou outra cerveja doméstica, gelada

  • 1 onza Aperol

  • 1/4 onza Citrónová šťava, tesná včas

  • 2 stopy Bitters Angostura

  • Ozdob: Citrónová torzia

Kroky

  1. Naplňte pohár ľadu ľadom, pridajte všetky ingrediencie a krátko a jemne premiešajte, aby sa zhodovali.

  2. Ozdobte torzou citrónom.

Vyhodnotiť tento recept Nepáči sa mi. Nie je to najhoršie. Samozrejme, hodí sa. Som fanúšik, odporučil by som to. Neuveriteľné! Milujem to! Ďakujeme za vašu klasifikáciu!