Posset in clear, footed coffee mug with spice dusting on top

Zima, najmä v sviatočnej sezóne, je okamihom radosti a teplých nápojov. Sezóna je tiež časom na teplé nápoje ako Vajíčko e Horúce víno (horúce víno). Spoločnosť je historický sviatočný nápoj, ktorý, hoci nie je taký slávny ako víno alebo horúci klenot, s nimi zdieľa určité podobnosti. Aj keď kompletný recept bol niekoľko hodín, tento klasický nápoj sa vykonáva na pomalej panvici, takže je lepší ako typ receptu zavedený a zabudnutí. Začnite dlho predtým, ako prídu priatelia, a potom vložte šálky kávy.

Dokonca, keď dôveruje pomalej panvici pre väčšinu práce, je recept intenzívny, s rôznymi ingredienciami a náradím. Základom je pivo, ktorého chlap zvyčajne závisí od osoby, ktorá ju robí. Používam IPA ako pivnú základňu, hovorí Mike Bohn, Bar Angel's Manager's Desilleler Finaling Room Bar, ktorý tento recept vytvoril počas svojho pôsobenia v Brookly v Brookly's Olmsted . [On dáva nápoji kontrastnú čerstvosť chmeľu a citrusov, ako aj malú nabíjačku, ktorá dodáva malé množstvo kávy.

V prípade zimného korenia to má jablko, bobule Jamajky, Clavo a škorice. Strega - taliansky likér s mincovňou a feniklom poznámok: Viac drám z Jamajky a zamatu rýchlejšie pridáva ešte viac korenia a botanikov pri zvyšovaní rasy. Všetky tieto pivá, likéry a korenie dostávajú bohatý a krémový prvok kyslej smotany a vajíčok a sladkého cukru sladké.

Konečným výsledkom je kombinácia horúceho piva a Gema, ale s vlastnou identitou.

Šéfkuchár (Udržujte obrazovku hore)

Prísady

  • 1/4 pohár žien

  • 15 Jamajka Bayas Pepper

  • 1 čajová lyžička celok

  • 1 čajová lyžička Škorica, čerstvo nastrúhaná

  • 16 psa Mliečny krém

  • 4 veľký vajcia

  • 6 psa cukor

  • 24 psa Indické bledé, ale

  • 8 psa recepcia

  • 3 psa Licor Strega

  • 1 onza Dráma, že Jamajská dráma

  • 1 onza Zamatový falernum

  • Zdobiť: Orech

Kroky

Podávať 12

  1. Vložte jablko, bobule Jamajky, klinčeky a škoricu do gázovej základne a pomocou varenia lana pevne viazajte s vreckom korenia.

  2. Otočte pomalú panvicu na vrchu. Pridajte krém a vajcia a miešajte, kým homogenizujte. Akonáhle je horúca, miešajte cukor, až kým sa nerozpustí a pridajte bledé pivo, nakladač, úsek, dráma na papriku Jamajky, zamat falenum a korenie. Pokračujte v varení v náraste 2 hodiny, až kým zmes nevytvorí to, čo je v podstate vrstva vareného a zrážaného vajíčka v hornej časti. Znížte teplotu na zahrievanie, až kým nebude pripravená slúžiť.

  3. Ak chcete podávať, zmiešajte jemný tvaroh a potom položte šálky kávy. Walnut -Fresh mešita na vrchole, aby ste vyzdobili.

two eggnog cocktails with cinnamon sticks and nutmeg garnish Vajíčko 163 klasifikácií Vyhodnotiť tento recept Nepáči sa mi. Nie je to najhoršie. Samozrejme, hodí sa. Som fanúšik, odporučil by som to. Neuveriteľné! Milujem to! Ďakujeme za vašu klasifikáciu!