Foto: Chelsea Kyle, prop Tento recept je súčasťou nášho jarného ponuky potravín, s 5 ľahkými večere počas týždňa, vyrobené z 1 nákupnej tašky s ingredienciou.
Táto krásna pečená panvica používa Pápintovu majonézu, aby vštepila bohatú chuť do zemiakov, reďkoviek a šťavnatého kuracieho mäsa. Zelená omáčka: recept na zvyšky vyrobený z reďkoviek - pripisuje čerstvosť na tanieri. Ak sledujete naše Jarná jedlá vrecká menu , rezervujte 3 reďkovky pre Zemiaky, pór a marihuanový koláč s špenátovým šalátom a 3 radisiky pre Sendvič .
Variť poznámkuAk chcete vymeniť poťahy reďkoviek v zelenej petržlene, použite ďalšiu petržlen s 1/2 šálky a 1/2 šálky koriandra.
Informácie o príjmoch
-
Celkový čas
1 hodina, 40 minút
-
Úroda
Podávať 4
Prísady
1/3 šálky majonézy 1/2 čajovej lyžičky čerstvo mleté čierne korenie 1/2 čajovej lyžičky papriky 4 cesnakové klinčeky, jemne nasekané, rozdelené 2 čajové lyžičky košerová soľ, rozdelené 1 (4–4 1 1 1 libra) celé kuracie 1 libry, ktoré sú krajené 3-libry, prúty s dvom Mäkké 3/4 Taza de Solozos con Varillas Blandas 2/3 Taza de Aceite Virgen ExtraPríprava
Štádium 1
Vložte mriežku do stredu rúry; Prerup 425 ° F. Zmiešajte majonézu, korenie, papriku, 2 nasekané strúčiky cesnaku a 1 1/2 čajovej lyžičky. soľ v priemernej miske.
Fáza 2
Tabi vo vnútri a vonku kuracie mäso suché. Z okraja dutiny uvoľnite kožu prsníkov a stehien. Zatlačte všetky okrem 2 lyžice. Zmiešajte majonézu pod kožou a potom jemne utrite pokožku a rovnomerne sa distribuujte na prsia a nohy. Zaútočte na nohy kuchynským lanom. Preneste kurča do zdroja na pečenie a pečte 25 minút.
Stage 3
Medzitým zmiešajte zemiaky a reďkovky v miske so zmesou vyhradenej majonézy.
Fáza 4
Znížte teplotu rúry na 400 ° F. Vyberte panvicu z rúry, zorganizujte zemiaky a reďkovky v jednej vrstve na panvici a pokračujte v pečení, až kým zemiaky a reďkovky nie sú chrumkavé a kuracie šťavy fungujú, keď je stehno vyvŕtaná vidličkou a okamžitým čítaním teplomeru v najhrubšej časti stehna, 18-20 viac zápisníkov.
Stage 5
Medzitým koriander Doll, petržlen, olej, citrónová kôra, citrónová šťava, 1 1/2 šálky reďkovky, 1 lyžica. Voda a 2 zostávajúce strúčiky cesnaku a 1/2 čajovej lyžičky. Soľ v kuchynskom robote, kým nebude stvrdne.
Fáza 6
Preneste kurča na stôl; Nechajte ho odpočívať 15 minút. Sochárstvo, podávajte so zemiakmi a reďkovkami a prikryte zelenou petržlenovou petržlenovou.
Urobiť nižšie
Fáza 7
Zelená petržlena je možné vykonať 4 dni vopred. Prejdite do nádoby na blížiacu sa, prikryte tenkou vrstvou oleja a vychladnite.