Foto Romulo Yanes Pre tých, ktorí sa obávajú vyprážania, táto metóda rúry produkuje mokré a chutné mäso a všetku potrebnú krízu vďaka priehľadnej drobky Panko, bez obvyklej poruchy. Je to fantastická voľba pre ľahkú rodinnú večeru alebo neformálnu zábavu.
Informácie o príjmoch
-
Celkový čas
1 hodina
-
Úroda
Robí 4 až 6 porcií
Prísady
2 šálky panko (japonské drobky chleba) 1/2 čajovej lyžičky korenia korenia 1 1 -Shole duseného masla, zmäknuté 1 kurča (približne 3 1/2 libier), premyté, suché a nakrájané na 10 kusov (skrížené skríženia v polovici)Príprava
Štádium 1
Pred -rúra pri 450 ° F s mriežkou v strede.
Fáza 2
Zmiešajte panko, kajenna, 1/2 čajovej lyžičky soli a 1/4 čajovej lyžičky korenia v kohúte.
Stage 3
Zmiešajte maslo, 1/2 čajovej lyžičky soli a 1/4 čajovej lyžičky korenia v malej miske a potom celé kurča vyčistite. Pridajte kuracie mäso, 2 kusy súčasne, premiešajte drobky a rovnomerne prikryte na oboch stranách, pritlačte kuracie mäso do strúhaniek, aby ste im pomohli priľnúť, potom preniesť, kožu hore, do plytkého plechu na pečenie.
Fáza 4
Upečte kurča, kým nie je zlaté a varte, 30 až 40 minút. Nechajte to stáť, 5 až 10 minút, aby ste boli chrumkavé.