Klasická moskovská mulica je jednoduchý a osviežujúci kokteil, ktorý kombinuje vodku, zázvorové pivo a čerstvú citrónovú šťavu a tradične sa podáva v šálke studenej medi. Nápoj siaha v Los Angeles v polovici dvoch storočia, ale na začiatku 2000. rokov zistil obnovenie popularity v baroch. Teraz je ťažké nájsť bar, ktorý neponúka Moskovská mulica , vo vašej ponuke alebo ako hovor mimo ponuky. Samozrejme, rovnako ako mnoho populárnych klasík, stimulovala nekonečné variácie. Barkeep si vymení základného ducha, vytvorí si vlastné zázvorové pivo a skúsenosti ovocia, byliny a ďalšie ingrediencie. Prípad: London Mule.
Táto variácia, niekedy nazývaná hmla, sa zvyčajne robí s London Dry Gin , známy svojou príchuťou borievkovej sily . Ginove bylinné tóny vyvážia pikantnú sladkosť zázvorového piva a pikantné škrabance citrusov. Ako už názov napovedá, London Mule sa nazýva Gin, ktorý má hlboké kultúrne vzťahy s Anglickom.
Aj keď sa tento nápoj ľahko pripravuje, vysokokvalitné prísady sú zásadné. Vyberte si suchý gin z klasického Londýna, ak máte radi Juniper Juniper Bite alebo vyskúšajte modernejší štýl, ak chcete viesť svoj gin s citrusmi alebo inými botanikmi. Bez ohľadu na cestu, ktorú budete nasledovať, tento gin dopĺňa dobré zázvorové pivo a čerstvú citrónovú šťavu, aby vytvoril nápoj s najlepšou chuťou. Podávajte svoju mulicu v šálke medi a sprevádzajte ikonický vzhľad nápoja.
História a tajomstvá moskovského mulice
Súvisiaci článok Šéfkuchár (Udržujte obrazovku hore) Prísady
-
2 psa Ginebra
-
1/2 onza citrónová šťava, pevne včas
-
3 psa Ginebrager beer
-
Zdobiť: Citrónové koleso
Kroky
-
Naplňte šálku medi (alebo vysoké sklo) ľadom a pridajte gin a citrónovú šťavu.
-
Prikryte zázvorovým pivom a krátko premiešajte.
-
Ozdobte citrónovým kolesom.
Čo je mulica?
Mules sú typ kokteilu vyrobeného z ducha, zázvoru a citrónového piva. Všeobecnejšie povedané, mules zapadajú do väčšej kategórie koktailov známych ako doláre. Doláre sa pripravujú pomocou základného ducha, zázvorového piva alebo zázvorového piva a citrusovej šťavy.
Aký je rozdiel medzi londýnskou mulou a moskovskou mulou?
Rozdiel medzi moskovským mulou a londýnskou mulou je v základnom duchu. Klasická moskovská mule je vyrobená z vodky, zatiaľ čo London Mule sa vyhýba Vodke od Ženevy.
Variácie Londýna z Mule
Ak sa vám páči London Mule, možnosti sú silné, že si tiež užívate Ginebra-Ginebra Mule , ktorý sa stal populárnym v slávnom klube New York Bar Pegu Club. Je to malá variácia, ktorá predstavuje čerstvú mätu a trochu jednoduchý sirup vedľa ginu, zázvoru a citróna.