Honeychile brown butter cornbread sliced into triangles. Foto Brittany Conerly

Ak ste zjedli dostatok kukuričného chleba, je pravdepodobné, že zohľadní slané polia, ktoré nie sú ochotné pripustiť, že existuje viac ako spôsob výroby kukuričného chleba. Vyrastal som jesť chutnú verziu panvice podávanej vedľa zeleniny. V určitom okamihu môjho detstva nás moja matka (rodina povstalcov) predstavila Jiffymu a presťahovala sa do sladkého tímu. Dnes si myslím, že existuje priestor pre oba druhy kukuričného chleba. Tento recept so zlatým maslom pre orechy prechádza oba svety a núti vás jesť celú panvicu súčasne. Radšej zakryjem panvicu slaninovým tukom, ktorý mám vždy po ruke (všetko, vyrastal som!) Alebo skrátenie. Ale ak má iba olej alebo maslo, je to tiež v poriadku.

Tento recept bol extrahovaný z „každodenného grand“ Jocelyn Dell Adams. Kúpte si celú knihu o Denne Copyright © 2023 od Jocelyn Delk Adams. Fotografie autora © 2023 od Brittany Conerly. Publikoval Clarksson Potter, náhodný dom. Kúpte si celú knihu Amazonu alebo Clarkson Potter .