Image may contain Food Dessert and Pastry Guayaba Krém a syrStephanie Foley

Tento riff v a žiarlivosť , typ karamelu, ktorého horné cestoviny vám umožňujú pozrieť sa na sladkú náplň, predstavuje Golden Puff Cukidy plné pruhov sladeného syra a sviežej guavy pasty. Riaditeľ Test Kitchen, Ruth Cousineau, túto omšu vymyslel ako dezert, ale boli by tiež raňajkami.

Informácie o príjmoch

  • Celkový čas

    1 1/2 hodiny

  • Úroda

    Robí 4 až 6 porcií

Prísady

1 veľké vajíčko 1/2 lyžice 6 uncí smotanového syra, zmäknutá 1 polievková lyžica 1/4 čajovej lyžičky 5 Jaguars Pure Vanilla Extract Resery alebo Paste (približne 2/3 šálky) 1 polievková lyžica Lemão 1 listu mrazeného listu (z balenia 17 1/4 vlny)

Príprava

  1. Štádium 1

    Pred -rúra pri 425 ° F s mriežkou v strede.

    Fáza 2

    Porazte vajíčko vidličkou a vložte 1 1/2 polievkové lyžice vajíčka do malej misky s vodou (1/2 lyžice) a gat do mierne umyte vajcia.

    Stage 3

    Zostávajúce rozbitý vajíčko vložte do procesora potravinového syra, cukru a vanilky a pyré, kým nie je mäkké. Preneste do malej misky.

    Fáza 4

    Guayaba Puree si zachováva citrónovú šťavu v čistom kuchynskom robote, kým nie je mäkká.

    Stage 5

    Pri príprave cesta vložte do rúry zdroj pečenia do rúry.

    Fáza 6

    Cesto valte na mluenovanú pracovnú plochu s múkovým valčekom v obdĺžniku 11 -palcov. Obdĺžnik nakrájajte v priečnej polovici.

    Fáza 7

    Preneste 1 kus cesto na hliníkový list. Rozšírte zmes smotanového syra v pásme širokej 3 1/2 palca v strede cesta a nechajte všade hrany 1 palca. Vložte 2 rady konzervovaného pozdĺžne do syrovej zmesi, približne 1 palec.

    Fáza 8

    Zostávajte zvyšný kúsok cesta na polovicu pozdĺžne a položte zloženú hranu bližšie. Ak necháte hranu 1 palca na bokoch a hornej hmotnosti, odrežte trvanie 1/2 palca každú 1/2 palca cez okraj zloženú na horný okraj.

    Stage 9

    Okolo náplňu pranie vajíčko. Nasaďte reznú hmotu a je pripravená pri výplňoch. Mierne stlačte okraje, aby ste utesnili a vyčistili horné cesto s trochou umývania vajíčok. Pečte hliníkovú fóliu v zdroji horúcej rúry, až kým sa nebudú odfrkať a hnedá, 25 až 30 minút. Cesto preneste do stojana, aby ste úplne ochladili.