Klasifikácia Spicerail.lat: 4.5 Genfiddich 18 rokov Rast Lot Lot Lot Reserve je jedinečný individuálny slad, ktorý vykazuje veľmi vysokú kvalitu. Majetok spoločnosti jej spolupráce umožňuje vyššiu kontrolu kvality a lepší proces starnutia.
Rýchle fakty
Klasifikácia Single Malta Scottish
Podnik William Grant
Liehovar Glenfiddich, Speyside, Escocia
Typ suda Bývalý bourbon e oloroso sherry
Spustený Prebiehajúci
Skúška 86 (43% ABV)
Starý Najmenej 18 rokov (odkazuje na najmladšiu whisky v zmesi)
Pyré Jačmeňový slad
Msrp 100 dolárov
Prideliť Zlatá medaila, medzinárodné víno
VýhodaMalá rezervácia Lot je vybraná v 150 bareloch súčasne (odtiaľ názov), čo umožňuje vyššiu kontrolu kvality, ako je vyrobené vo väčšom rozsahu.
Glenfiddich má svoju vlastnú spoluprácu, ktorá tiež umožňuje vyššiu kontrolu kvality a lepší proces starnutia.
Je dosť mäkký a láskavý v chuti, vďaka čomu je vynikajúcim úvodom (aj keď tvárou) pre škótskych pre začiatočníkov, ale pre najskúsenejších konzumentov sa môže zdať trochu nedostatok.
Ochutnávka
Cor: Svetlo Golden Orange: Mnoho náter používa karamelové sfarbenie a je ťažké vedieť, aké značky robia a nie. Ak Genfiddich používa umelú farbu, robí to s mierou.
Nos: Vplyv Jereza sa okamžite všimne s rôznymi oranžovými a ľahkými čokoládovými tónmi. Malta, vanilka a ľahký med získavajú väčšiu prítomnosť v každom Nash.
Poschodie: Je to bohatší oranžový čokoládový kryt z sudov Jereza, spolu s Nougatom, medom a vanilkou starých sudov bourbonu a jačmeňa mierne sladované. Pocit v ústach je hrubý a viskózny, na konci miernym pikantným kopom.
Dokončenie: Veľmi dlhé, dominované suchým ovocím (oranžové a hyg.
Naša recenzia
Glenfiddich založil William Grant, ktorý v roku 1887 postavil liehovar s pomocou svojich detí; O päť rokov neskôr postavil Balcomiee Distillery blízko. Genfiddich bol a stále sa používal v Grantovej zmiešanej whisky, ale začiatkom 60. rokov sa stal prvou sladovou whisky predávanou zo Škótska; V tom čase to bolo známe ako rovný slad. 18 -ročná expresia starne v sudoch Jereza bývalého Bourbona a Olivertidadu; 150 barelov sa vyberá súčasne, aby ste sa oženili s veľkým dreveným plášťom na ďalšie tri mesiace pred plnením do fliaš.
Glenfiddich zostáva jedným z veľkých liehovarov Speyside a rok 18 je dôkazom toho, prečo je tak uctievaný. Toto je krásne vyvážená whisky s vplyvom dominantného Jereza, ale nie utláčaných, príchute prenášané sudmi bourbona. Nie je to také intenzívne ako dráma ako macallan alebo Dalmoreove výrazy, ktoré sú staršie v sudoch Jerez, ale je rovnako príjemná, mäkká, mäkká, elegantná a cenová frakcia týchto dvoch fliaš.
18 -ročný Glenfiddich je fliaš na 43% ABV (v posledných rokoch sa zvýšilo 40%) a mohla by byť v ešte vyššej rase. Aj keď je bohatý a chutný, môže byť príliš mäkký pre vážnych milencov, ktorí chcú trochu väčšiu silu v skle. Ako sa deje, je to trochu nízke od hornej úrovne veľkých jednotlivých sladov. To znamená, že je to stále smiešne príjemná dráma navrhnutá tak, aby sa pokúsila vyskúšať namiesto miešania.
Zaujímavý fakt
Kultovú fľašu Glenfiddich Tricorner vytvoril renomovaný modernistický dizajnér Hans Schleger v roku 1961. O šesť desaťročí neskôr je stále okamžite rozpoznateľnou registrovanou ochrannou známkou značky.
Spodná čiara
Toto je príjemný príklad napätej whisky, ktorá je bohatá, zložitá a chutná, ale iba veľmi jemný dotyk na dosiahnutie úplnej veľkosti. Napriek tomu by sa táto dráma nikdy nemala odmietnuť.
