Image may contain Food Bread Pot Dutch Oven and Cornbread Kukuričný chlieb holandskej rúry s džemomMatthew Hranek

Krátko pečte kukuričný chlieb pred pridaním želatíny, ktorá zabráni, môže sa potopiť do spodnej časti cesta.

Informácie o príjmoch

  • Úroda

    Podávať 10

Prísady

3/4 šálky (1 1/2 tyčiniek) Maslo bez soli

Príprava

  1. Štádium 1

    Pred -rúra pri 425 °. Maslo vložte do holandskej rúry s 10'-12'-dimeterom, prikryte a vložte do rúry, aby ste zohriali panvicu a rozpustili maslo 6-8 minút (nespáľte maslo). Hromadné maslo na zakrytie dna a prechádzanie bokom panvice; Nalejte maslo do malej misky a rezervujte sa.

    Fáza 2

    Medzitým múka Groats, kukurica, cukor, hydrogenuhličitan sodný, soľ a droždie vo veľkej mise. Porazte vajcia a mlieko v strednej miske; Pridajte do zmesi kukuričnej múky spolu s rezervovaným roztaveným maslom a šaty, aby sa zhodovali. Shaud cesto v horúcej holandskej rúre.

    Stage 3

    Prikryte a pečieme, až kým sa kukuričný chlieb nezačne umiestniť okolo okrajov, 10 až 12 minút. Bodový povrch s želatínou. Prikryte a pečte, kým tester vložený do stredných listov je čistý, 15 až 20 minút. Nechajte vychladnúť, objavte, 15 minút. Ak chcete podávať, nakrájajte kukuričný chlieb na kliny.