Mark Thomas Photo Informácie o príjmoch
-
Úroda
8 častí
Prísady
14 Naše dátumy Medjool (asi 1 1/2 šálky), položené 1/2 šálky vlašských orechov, opečené 3 lyžice plus 1/4 šálky gréckeho medu alebo o medový med, strúhaný pomarančový oranda 1/2 čajovej lyžičky kardamómu (približne 10 podoviek), jemne uzemnený v mlyne s korením alebo v Malte s Pestle 8 17 1/2x12 1/2-inch alebo šiestimi 1 1,8 Hojas de 1/2 Pulgada Fresco O Congelado, Descongelado 1/2 Taza (1 Murciélago) Mantecilla Sin Sal, 1 Taza de Yogurt Derretido YogurtPríprava
Štádium 1
Kombinujte dátumy, orechy, 3 polievkové lyžice medu, pomarančovú kôru a kardamóm v procesore. Zmiešajte, kým sa priečinok nevytvorí.
Fáza 2
Pred -rúra pri 375 ° F. Pekáčanie s pergamenovými zbraňami. Ak používate 17 1/2x12 1/2 palca okrajovej hrany, umiestnite 8 -listový stoh na povrch práce. Polovica krížovej batérie, ktorá tvorí 16 listov, každý z 12 1/2x8 3/4 palca; Usporiadajte v 1 hromade. Alebo ak používate 13 1/2x8 1/2 listov palcov, zastavia 16 listov na pracovnej ploche. Zakryte fólie stohu plastovým obalom a potom mokrým varením uteráka. Odstráňte 1 hárok na okraji batérie a umiestnite povrch práce; Kefa s roztaveným maslom. Prikryte druhým hárkom; Kefa s maslom. Začiatok 1 palec okraja na krátkom konci fylu vložte 3 polievkové lyžice datovanej zmesi do vrany v vrana rovnobežne s okrajom. Zmes dátumu formy v registri a ponecháva hranu 1/2 palca na okrajoch Phyllo. Phyllo valcovacích údajov, zdôraznenie valca a výcviku (výplň bude exponovaná na koncoch). Prenos do zdroja pečenia; Kefa s maslom. Opakujte so zostávajúcou hranou, maslovou a dátumovou zmesou. Pečieme do zlatohnedej, asi 23 minút. Choďte na podnose na pečenie.
Stage 3
Vložte jogurt do malej misky (alebo 8 jednotlivých misiek); Na jogurt posypte 1/4 šálky medu. Vložte 1 hod na každú z 8 dosiek. Podávame s medovým jogurtom.