Spicerail.lat/tim to dosť
Keď bola otvorená, šik v New Yorku, Chic -Chic, hral s mnohými čerstvými výrobkami vo svojom kokteilovom menu, natoľko, že hostia používali nápoj pre svoje hlavné ovocie alebo zeleninu. V závislosti od sezóny zákazníci zvykli požadovať tento melón alebo tekvicu. Chcú byť o krok pred týmto zvykom, čašníci z Belfandov Maxime a omša Urushido pomenovali svoj zimný nápoj plný mrkvových nosičov. Problémom mrkvy je jedinečný zeleninový nápoj, ktorý získava väčšinu svojej sladkosti mrkvovej šťavy z dedičstva a jej dymu z rozdelenej duchovnej základne.
Rozdelené základné koktaily sú zriedkavé, ale nie nepublikované a škótske a mezcal sú prirodzené párovanie pre tých, ktorí chcú vážny dym v pohári nápojov. Pre Mezcal by Belfand a Urushido používali Magueyov život, všadeprítomný štítok, ktorý je medzi kantinerom populárny. Presná značka však nie je neoddeliteľnou súčasťou nápoja a na jej mieste môže byť ďalší fadin mezcal. Konkrétnejšie je Scotch, ktorá je veľkou zmesou King Street v Compass Street. Bledý, zložitý a údený, je to elegantný duch, ktorý sa najčastejšie používa na pitie, ale dobre hrajte v mrkve. Nie je k dispozícii ani na všetkých trhoch a s množstvom ďalších ingrediencií nápoja je prijateľné používať telo zmiešaného a údeného svetla tela.
Dedičská mrkvová šťava mu dáva nápoj s menom a čašníci Sajonicovej pozemku urobili šťavu so zmesou fialovej mrkvy, pomarančov a žltej dedičnosti. Ak ich nájdete na miestnom trhu pre miestnych poľnohospodárov alebo supermarketov, môže to byť júnová šťava pre úplne presnú rekreáciu. Ak nemôžete, použitie mrkvovej šťavy zakúpenej v obchode je výrazne jednoduchšie.
Liquor 43: Mierne ovocný španielsky likér s vanilkovými tónmi a ďalšími botanikmi: Pridajte hĺbku a sladkosť, ktorá je posilnená agávovým sirupom a vyvážená citrónovou šťavou. Výsledný nápoj je údený, ale osviežujúci, zeleninový, ale sladký a určite jedinečný.
Súvisiaci článok Šéfkuchár (Udržujte obrazovku hore) Prísady
-
3/4 onza Dáva život Maguey Mezcal
-
3/4 onza Veľký kráľ St. Glasgow Blend Scotch
-
1/4 onza Liquor 43
-
1 onza Dedičská mrkvová šťava (fialová, oranžová a žltá)
-
3/4 onza Citrónová šťava, tesná včas
-
1/2 onza Agáve
-
Zdobiť: Maldonova morská soľ znela
-
Zdobiť: Mrkva
Kroky
-
Pripravte pohár hornín so stredným médiom Maldona Ahumada.
-
Pridajte mezcal, whisky, likér 43, mrkvovú šťavu, citrónovú šťavu a agávový sirup do ľadového miešania a pretrepte sa, až kým sa nevychladne.
-
Navrhnite čerstvý ľad v pripravenom skle a ozdobte mrkvovým čipom.