Image may contain Food Bread Confectionery Sweets and Bun Cardamamo bola vanilková libraRomulo Yanes

Tento koláč zostáva nielen v poriadku, ale tiež sa zintenzívňuje v chuti počas prvého dňa. Je lahodne opečený alebo podávaný so zmrzlinou.

Kuchynské poznámky:

• Ak máte zelené kardamómové struky, môžete semená brúsiť maltou a stopom alebo elektrickým úsmevom z kávy/korenia
• Koláč zostáva v hermetickej nádobe pri izbovej teplote 3 dni.

Informácie o príjmoch

  • Celkový čas

    3 1/4 hodiny.

  • Úroda

    Robí 10 až 12 porcií

Prísady

3 šálky múky pre všetky Používa 1 čajovú lyžičku solí Salt 1 čajová lyžička rúry 1/2 čajovej lyžičky soli. 1/2 1/2 kryt výšky veľkých cukrových vajíčok. 1/2 čajových lyžičiek čistého vybavenia na extrakt vanilky: 4 -Sucking panvice Kugelhopf alebo Bundt; Mixér vybavený veslárskym príslušenstvom

Príprava

  1. Štádium 1

    Pripravte rúru pri 350 ° F s mriežkou v strede. Veľkorysý podnos na maslo a prach s múkou, ktorý zvrhol nadbytok.

    Fáza 2

    Zmiešajte múku, kardamóm, prášok do pečiva, hydrogenuhličitan sodný a soľ. Porazte maslo a granulovaný cukor v mixéri strednou rýchlosťou a občas zoškrabajte bok misky, až kým nie sú bledé a krásne, približne 5 minút. Shaud semená vanilky s špičkou noža pre maslovú zmes, rezervujúcu struky na ďalšie použitie a zhromažďujú sa približne 1 minútu. Pridajte vajcia 1 súčasne, dobre porazte po každom pridaní, šaty v citrónovej šťavy, až kým nie sú dobre kombinované. Pri malej rýchlosti pridajte zmes múky a mlieka striedavo do pozemkov, začínajúc a končiac zmesou múky a miešajte, aby sa spojila.

    Stage 3

    Cesto vložte na panvicu a zmäkčujte hornú časť. Opatrne rapujte na pulte, aby ste odstránili vzduchové bubliny.

    Fáza 4

    Pečieme, až kým v strede koláča vložený drevený špíz vložený, približne 1 hodinu. Nechajte na panvici vychladnúť 1 hodinu, potom znova investujte na poličku a úplne vychladnite, približne 1 viac hodiny.

    Stage 5

    Porazte krém s prípravami cukru a vanilkovým extraktom pomocou nastavenia miešania kúpajúcich sa, až kým nebude mať iba tvrdé vrcholy. Podávajte koláč s šľahačkou vanilkovou smotanou.