Brokolica bagna, ktoráMichelle tam Dokonca aj jedna strana jednoduchej rastliny môže pri pridávaní UMAMI a vrstvovej príchute pri pridávaní UMAMI a vrstvy. Preto som veľkým obdivovateľom Cáuda Bagna, „horúceho kúpeľa“ cesnaku, ančovičiek, ančovičiek, vločiek z červenej papriky a olivového oleja. Našťastie nemusíte prechádzať ulicami Turína v skútri, aby ste vyskúšali túto solenú omáčku a plnú v ústach. Bagna Pikantá Càuda, ktorá sa hrá s citrónom, brokolica pečená v rúre, prináša plné teplo na akýkoľvek jedálenský stôl. Okrem toho je zábavné kričať Bahn-yah Cow-Dah!
Variť poznámkuNie je to veľký obdivovateľ širokej? Nehýbajte sa, človeče: Nebudú dominovať miske. Ančovičky vylepšujú iba umami!
Informácie o príjmoch
-
Úroda
Pred 4 porciami
Prísady
2 horniny brokolice (približne 2 libry), nakrájané na kvety, s odlúpanými stonkami a rezmi v jednotných častiach 2 polievkové lyžice makadamského olejového oleja alebo tuku výberu soli Kosher Sal Sala košer. Cesnakový cesnakový olej 2 cesnaku olivovej. Červená korenie čajová lyžička Floccos s poškriabaním a stojanmi 1 limmy médiaPríprava
Urobte to:
Štádium 1
1. Pre -rúra pri 400 ° F s rámom v strednej polohe.
Fáza 2
2. Vo veľkej mise premiešajte brokolicový olej a maticu makadamia a veľkoryso ochutte soľou a korením. Zorganizujte brokolicu v jednej vrstve na podnose na pečenie lemovanú hliníkovou fóliou.
Stage 3
3. Pečte brokolicu podnos na 30 až 35 minút, alebo kým nie je mäkká a horúca, hádzajte brokolicu a otočte zdroj pečenia uprostred času varenia.
Fáza 4
4. Medzitým urobte Cauda Bagna. Varte nasekané sardely a olivový olej na malej panvici pri miernom ohni. Miešajte, až kým sa saroty neroztopia v oleji, ktorý musí trvať 3 až 5 minút. Vyberte panvicu z tepla a pridajte cesnakové vločky a červené korenie.
Stage 5
5. Keď brokolica dokončí pečenie, preneste ho do veľkej misky a premiešajte s klinčekovou omáčkou, citrónovou kôšou a citrónovou šťavou.