Image may contain Plant Vegetable Food Broccoli Animal Invertebrate Honey Bee Bee and Insect Brokolica bagna, ktoráMichelle tam

Dokonca aj jedna strana jednoduchej rastliny môže pri pridávaní UMAMI a vrstvovej príchute pri pridávaní UMAMI a vrstvy. Preto som veľkým obdivovateľom Cáuda Bagna, „horúceho kúpeľa“ cesnaku, ančovičiek, ančovičiek, vločiek z červenej papriky a olivového oleja. Našťastie nemusíte prechádzať ulicami Turína v skútri, aby ste vyskúšali túto solenú omáčku a plnú v ústach. Bagna Pikantá Càuda, ktorá sa hrá s citrónom, brokolica pečená v rúre, prináša plné teplo na akýkoľvek jedálenský stôl. Okrem toho je zábavné kričať Bahn-yah Cow-Dah!

Variť poznámku

Nie je to veľký obdivovateľ širokej? Nehýbajte sa, človeče: Nebudú dominovať miske. Ančovičky vylepšujú iba umami!

Informácie o príjmoch

  • Úroda

    Pred 4 porciami

Prísady

2 horniny brokolice (približne 2 libry), nakrájané na kvety, s odlúpanými stonkami a rezmi v jednotných častiach 2 polievkové lyžice makadamského olejového oleja alebo tuku výberu soli Kosher Sal Sala košer. Cesnakový cesnakový olej 2 cesnaku olivovej. Červená korenie čajová lyžička Floccos s poškriabaním a stojanmi 1 limmy média

Príprava

  1. Urobte to:

    Štádium 1

    1. Pre -rúra pri 400 ° F s rámom v strednej polohe.

    Fáza 2

    2. Vo veľkej mise premiešajte brokolicový olej a maticu makadamia a veľkoryso ochutte soľou a korením. Zorganizujte brokolicu v jednej vrstve na podnose na pečenie lemovanú hliníkovou fóliou.

    Stage 3

    3. Pečte brokolicu podnos na 30 až 35 minút, alebo kým nie je mäkká a horúca, hádzajte brokolicu a otočte zdroj pečenia uprostred času varenia.

    Fáza 4

    4. Medzitým urobte Cauda Bagna. Varte nasekané sardely a olivový olej na malej panvici pri miernom ohni. Miešajte, až kým sa saroty neroztopia v oleji, ktorý musí trvať 3 až 5 minút. Vyberte panvicu z tepla a pridajte cesnakové vločky a červené korenie.

    Stage 5

    5. Keď brokolica dokončí pečenie, preneste ho do veľkej misky a premiešajte s klinčekovou omáčkou, citrónovou kôšou a citrónovou šťavou.

Dotlač so súhlasom od Nom nom paleo: Human Food Por Michelle Tam Henry Fong. Pomenovať paleo Copyright © 2013 Michelle Tam