A hexagonal rocks glass sits on a dramatically lit white surface. It’s filled with ice cubes and an amber drink.

Často pri výrobe škótskeho koktailu ako Krv o Roy Chcete sa dostať do jednej zo stredných políc, chytiť niečo zmiešané alebo najmladšieho sortimentu jedinečného sladu. V opačnom prípade riskuje nápoj, ktorý by stál viac ako 40 dolárov v bare. Ale niekedy to môže byť veľa zábavy, aj keď veľmi zábavné, zoberte si prémiovú whisky a napiť si s ním drink. To urobil Kevin Dihedrich zo San Francisca Bar s výsledkami Highland Park, 18 rokov, zaberá centrum javiska. Tento údený a zložitý duch pochádza z Orkneyských ostrovov na severnom konci Škótska a v tomto nápoji slúži ako hlboko zložitá a odvážna základňa pred ostatnými zložkami a skrížením silných. Hlavným bodom je, že každý milovník whisky musí vyskúšať tento údený nápoj a vo vrstvách aspoň raz. Ak sa o ne neskončíte, aspoň budete mať ručne dobrú fľašu whisky.

Okrem vyššie uvedenej whisky, Diedrich obsahuje niekoľko ingrediencií, ktoré sa v koktailoch bežne nepoužívajú. Manzanilla Sherry sa pozorne dobre premieša s whisky a tu Pridajte svoje orechy a slanosť inú do pitia . Likér Bärenjäger Honey (nesúvisí s Jägermeisterom) dodáva sladkosť a Amaro Cicioro prepožičiava horkú botanickú vrstvu. V niektorých oblastiach je ťažké nájsť Amaro: nahradenie iného Amaro, ako je Amer Picon alebo Ramazzotti, by mohlo fungovať, ale profil chuti bude trochu iný. Rovnaké časti horkej pomaranča a angostury okolo nápoja, ako napríklad soľ a korenie, končia tanier.

Ďalšou vecou, ​​ktorú treba pamätať na to, že každá z týchto zložiek obsahuje alkohol, čo znamená, že konečným výsledkom je veľmi silný nápoj. Niektorí z nich a ich kocovina nasledujúci deň môžu byť skutočnými výsledkami. Okrem toho, ak používate takú drahú whisky, je pravdepodobne lepšie ju udržať s občasným zhovievavosťou, namiesto zmiešania viacerých pozemkov v jednu noc.

Rob Roy cocktail in coupe glass with three brandied cherries, shot on gray marble surface Roy 203 klasifikácií Šéfkuchár (Udržujte obrazovku hore)

Prísady

  • 1 1/2 psa 18 -year -old Scottish Whisky v Park Highland, 18

  • 1 onza Manzanilla Sherry

  • 3/4 onza Hunter Hony Liqué de Baren

  • 1/4 onza Ciociaro Amargo

  • 1 funkcia orange

  • 1 funkcia Bitters Angostura

Kroky

  1. Pridajte 18 -ročnú škótsku whisky, Jerez Manzanilla, Bärenjäger, Amaro Ciciocaro, horkú oranžovú farbu a horkú angosturu v zmesi miešania plnej zmesi a dokonca aj úspešne premiešajte.

  2. Kmeň v pohári skál na čerstvom ľade.

Vyhodnotiť tento recept Nepáči sa mi. Nie je to najhoršie. Samozrejme, hodí sa. Som fanúšik, odporučil by som to. Neuveriteľné! Milujem to! Ďakujeme za vašu klasifikáciu!