V tomto Meaghan Darman nápoj, riaditeľ baru Caro Irving e Komora práva Raines V New Yorku nájdu jamajský rum Funky a Rico Orgeat rovnováhu s citrónovou šťavou a mäkkým kotvením.
Napriek názvu pitia a tropického pocitu má pri používaní Averny jasne transatlantický prvok. Ľudia majú všeobecne dobré cestovné spomienky na Taliansko alebo chcú ísť. Kto nechce piť ako Taliani? Alebo aspoň dnes mentálne uniknite? Dorman hovorí.
Taký
Súvisiaci článok Šéfkuchár (Udržujte obrazovku hore) Prísady
-
1 onza Ron z rezervného apletonu
-
1/2 onza Herrero
-
1/2 onza Averna amaro
-
3/4 onza Citrónová šťava, tesná včas
-
3/4 onza oquiza
-
Zdobiť: Citrónové koleso
-
Zdobiť: Orech
Kroky
-
Pridajte všetky ingrediencie do miešania s kockou ľadu a miešajte, kým sa ľad neroztopí a zmes nie je penová.
-
Nalejte pohár kameňov plných rozdrveného ľadu.
-
Ozdobte citrónovým kolesom a namazanou mešitou vlašského orecha.