Whisky už nie je duchom, ktorý dnes pije ducha. Rum sa skutočne objavil, so starnutím a tmavými výrazmi, ako aj s bielymi a príchuťami, ktoré sú rovnako zložité a chutné ako najviac Sofistikovaný bourbon alebo škótske. Existuje veľa rôznych značiek, z ktorých si môžete vybrať, každá z nich ponúka jedinečnú víziu ducha založenú na geografii, metóde dozrievania a destilácie.
Toto sú niektoré z najlepších nápojov, ktoré sú teraz k dispozícii, od rozpočtu až po cenné, s niektorými Odborná rada V priemysle barov.
Mount Gay Xo Em Drizly 21 dolárov Skočiť Lepšia suda dokončená: Diplomatický veľvyslanec v Drizly 230 dolárov Skočiť Najlepšia biela: Desať až biely rum vo Flavii Skočiť Najlepší fanúšikovia: Paradise Facudo v Drizly 239 USD Skočiť Lepšie pod 200 USD: 25 kvetinu cukrovej trstiny v Drizly 169 dolárov Skočiť Lepšie menej ako 100 dolárov :: Foursquare 2007 Single Mezcla v Drizly 75 dolárov Skočiť Lepšie pod 50 dolárov: Ron Zacapa 23 Em Drizly 23 dolárov Skočiť Lepšie pod 30 dolárov: True 5 -year -old Rum pri dodávke McCoy Minibar 29 dolárov Skočiť Najlepšia príchuť: Plantation Stiggins je bez drizly fiktívny 19 dolárov Skočiť Najlepšie vekové vyhlásenie: Špeciálna rezervácia El Dorado 21 rokov v Drizly 60 dolárov SkočiťLepšie všeobecne
Mount Gay Xo
Foto: Celkom víno
21 dolárov at Drizly Pozrite sa na totalwine.com Pozri na whiskyexchenge.comRegión: Barbados | ABV: 43% | Ochutnávky: Fig, hnedý cukor, čierna čokoláda
Mount Gay je vyrobený v Barbadose, krajine s dlhou produkciou histórie vynikajúceho rumu. Výraz XO je jednou z najlepších fliaš, ktoré nájdete, hlboko zložitý duch, ktorý nezlomí banku. Je destilovaný na fotografiách stĺpca a panvy a veku päť a 17 rokov v troch rôznych typoch sudov: bourbon, americká whisky a brandy. Je to skvelý rum, ktorý si môžete vychutnať čistenie alebo veľkú ľadovú kocku.
Čo hovoria naši odborníci
Mount Gay je Ron od 18. storočia, ale Trudiann Braker v posledných rokoch opustil svoju známku ako učiteľ mixéra. XO má teraz zmes vekového rumu pridaného kuracím mäsom do zmesi a je ešte lepšia ako pred kontraktom, bohatá, s kryštalizovaným ovocím a intoxikačným korením. Toto je perfektný nápojový rum. - Prairie Rose, editorka
Najlepšie hodnotiace hlavne
Veľvyslanec diplomat
Foto: s láskavým dovolením rezervného baru
230 dolárov at Drizly Zobraziť na Flaviar 263 dolárov v rezerveRegión: Venezuela | ABV: 47% | Ochutnávky: Suchý čerešňa, pražené banány, tabak
Tento venezuelský rum nie je lacný, ale ponúka jeden z najluxusnejších zážitkov z nápojov v kategórii Dark Age Rum. Diplomatický veľvyslanec je dozrievaný v starých bourbonových sudoch najmenej 12 rokov pred tým, ako vloží Pedro Ximenez Sherry hotovosť na ďalšie dve. Tento proces dokončovania, ktorý sa často používa v škótskej whisky, je určujúcou charakteristikou tohto rumu, ktorý ho napodobňuje bohatou hnedou farbou a sladkými a pikantnými tónmi.
Najlepšie biele
Desať až biely rum
Foto: Hrozby
Zobraziť na Flaviar 36 dolárov v rezerve Pozrite sa na totalwine.comRegión: Dominikánska republika, Jamajka ABV: 45% | Ochutnávky: Lemon, Grass, Coconut
Desať ku jednej je relatívne nová čierna značka, ktorá má vo svojom programovaní biely rum, ktorý stojí za pitie. Rum je zmes, ktorá pochádza z Dominikánskej a Jamajskej republiky a nemá k duchu pridanú žiadny cukor, farbu alebo chuť. Aj keď tento rum určite funguje v kokteile ako klasický daiquiri, je dosť chutný a zložitý na to, aby si sám vychutnal, nie niečo, čo možno povedať predovšetkým biely rum.
Súvisiace: Najlepšie rumy
Najlepšie poľnohospodárstvo
Facundo paraíso
Foto: s láskavým dovolením rezervného baru
239 USD at Drizly 29 dolárov9 at ReservebarRegión: Portoriko ABV: 40% | Ochutnávky: Vanilka, čerešňa, čokoláda
Facundo paraíso is an ultra-premium expression from Bacardi, one of the best-known names in rum worldwide. It uses rums aged up to 23 years, says Brendan Bartley, head bartender for Gin kúpeľňa . Po zmiešaní sa skončil starodávnymi sudmi Coñac. Francúzsky dub dáva rumovi mäkší dubový povrch, ktorý umožňuje prejsť krásnu sofistikovanú príchuť. Nos ponúka vlastnosti vanilky, sušienok, čerešňovej a mliečnej čokolády a poschodie ponúka bohatší vlašský orech, varené ovocie, slané karamelové vlastnosti.
Súvisiace: Najlepšie rumy bebendo
Lepšie pod 200 USD
Cukrová trstina
Foto: s láskavým dovolením rezervného baru
169 dolárov at Drizly Zobraziť na Flaviar 169 dolárov at ReservebarRegión: Nikaragua | ABV: 40% | Ochutnávky: Káva, dub, čokoláda
Tieto prémiové kvety cukrovej trstiny sú určite také, ktoré sa oplatí vyskúšať. Rum vo veku štvrtiny storočia v starých sudoch bourbonu, bez cukru alebo pridanej farby pred dopravnou zápchou. Je vynikajúci a pochádza z liehovaru s rodinnou históriou 130 -ročnej, ktorá siaha do roku 1890.
Lepšie pod 100 dolárov:
Foursquare 2007 Single Blended
Foto: s láskavým dovolením rezervného baru
75 dolárov at Drizly Zobraziť na Flaviar Pohľad na BarrisRegión: Barbados | ABV: 59% | Ochutnávky: Koža, banán, čokoláda
Podľa Katsumi Yuso Ruiz, Cantinero a Copropiertario de Zvedavosť , Rogerova tekutá oáza e Mosadz V Denveri sa oplatí vidieť na Barbadose čokoľvek z liehovaru Foursquare. Zinfandelova hlavňa bola mojím duchom nápojov asi šesť mesiacov v rade, keď bola prepustená, hovorí. Je možné, že je ťažké nájsť túto fľašu, ale pozri túto úrodu z roku 2007, ktorá je zmesou chrbtice a ducha distribuovanej marihuany. Je fľaška s hlavnou silou, takže sa nebojím pridať trochu vody, ak si budete priať.
Súvisiace: Najlepší lacný rum
Lepšie pod USA 50 USD
Ron Zacapa 23
Foto: s láskavým dovolením rezervného baru
23 dolárov at Drizly 70 USD na rezervu Zobraziť na FlaviarRegión: Guatemala | ABV: 40% | Ochutnávky: Káva, vanilka, drahá
Plné, kamene alebo s nádychom Coca Cola. Absolútne chutné, hovorí Eric Vandveen, čašník v Dĺžka ríše V Louisville, spol. 23 v tomto mene tohto rumu predstavuje hornú hranicu veku rumu v zmesi, ktorá sa pohybuje od šiestich do 23 rokov. Rum je vo veľmi vysokej nadmorskej výške, asi 2 300 metrov nad morom, čo umožňuje mäkšie dozrievanie ako v podnebí nižšie.
Lepšie pod US 30 USD
Pravda 5 -ročný rum
Foto: Krajina minibaru
29 dolárov at Minibar Delivery Pozrite sa na totalwine.comRegión: Barbados | ABV: 40% | Ochutnávky: Caramel, Almond, Cinnamon
Stojí za to uložiť čokoľvek od Foursquare Rum, hovorí Jovelle Taft, čašník v Úmrtnosť V New Yorku. To zahŕňa túto prístupnú fľašu skutočného McCoya, ktorá nazýva dobrou voľbou. K dispozícii sú tiež niektoré staršie výrazy, ale začnite s touto fľašou vo veku v starovekých bourbonových sudoch plné chuti.
Lepšia príchuť
Sofistikovaný ananásový stiggins plantáž
Foto: s láskavým dovolením Wine.com
19 dolárov at Drizly Zobraziť na Flaviar 30 USD Em Wine.comRegión: Barbados, Trinidad, Jamaica, France | ABV: 40% | Ochutnávky: Ananás, vanilka, karamel
Skvelé miesto, kde sa ponorte do sveta rumu, by bol ananásový ananásový rum, hovorí Chris Keller, čašník Ramen de Osaka V Denveri. Je to vynikajúci rum destilát, ktorý používa všetky ovocie [ananás] vrátane bývania. Je dobre vyvážený a jemne fajčený, skvelý výraz.
Súvisiace: Najlepšie rumy temperados
Najlepšie vekové vyhlásenie
Zlatá špeciálna rezervácia 21 rokov
Foto: Wine.com
60 dolárov at Drizly Zobraziť na Flaviar 155 $ em wine.comRegión: Guayana | ABV: 40% | Ochutnávky: Masvavo cukor, med, korenie
Povedal by som, že El Dorado 21 rokov je môj obľúbený rum, ktorý je rýchlo k dispozícii, hovorí Mike Vacativesse, majiteľka Cestovný bar V Brooklyne, NY. Je to zmiešaný rum Guyany vyrobený z melasy a dubov od 21 do 25 rokov. Mnohokrát vložím uncu tohto rumu starším letom whisky.
Lepší jamajský
Appleton Estate 21
Foto: Drizly
80 dolárov v Drizly Zobraziť na Flaviar 144 dolárov v rezerveRegión: Jamajka ABV: 43% | Ochutnávky: Banán, hnedý cukor, zázvor
21 -ročný muž Appleton by išiel priamo, hovorí Alex Jump, advokátsky manažér Úmrtnosť V Denveri. Tento jamajský rum je prémiovým výrazom v liehovare. Je to destilovaná medená panvica s krásnymi tradičnými poznámkami pre jamajský rum z banánu a ananásu, hovorí, ako aj korenie a Jinger z dlhodobého starnutia.
Lepšie starosti Lole
Santa Teresa 1796 Solera
Foto: s láskavým dovolením Astor Wines
19 dolárov at Drizly Pozri na whiskyexchenge.comRegión: Venezuela | ABV: 40% | Ochutnávky: Čerešňa, vanilka, banán
Santa Teresa 1796 je venezuelský rum, ktorý používa soleru na zmiešanie starej tekutiny s mladšou tekutinou ako zrelá v starých sudoch bourbonu. Výsledkom je temný, bohatý a chutný rum s poznámkami, ktoré vyzerajú ako dobrá whisky alebo brandy pri pití. Môžete to samozrejme použiť na vytvorenie starej módy, ale najskôr to vyskúšajte alebo možno s veľkou ľadovou kockou na preskúmanie chutí.
Súvisiace: Najlepšie súpravy barov
Najlepšie remeslo
Grécka de povedala pomoc de la armada
Foto: Celkom víno
Pozrite sa na totalwine.com Pozrite si na klwines.comRegión: Massachusetts ABV: 55% | Ochutnávky: Hnedé maslo, marhule, fig
Privateer je fantastický remeselný liehovar Massachusetts, ktorý sa zameriava na rum bez použitia ďalšieho cukru a nikdy filtruje ducha. Expresia námorníctva Yard je oslobodenie voči melasám z melasy a vo veku najmenej dva roky v nových amerických dubových sudoch. Tento rum je vyrobený na prijatie a nejaký ľad pomôže znížiť vysoký test, ak si budete priať. Súkromný je definitívny dôkaz toho, aký dobrý môže byť remeselný rum v Spojených štátoch.
Najlepšie nové vydanie
Koň
Foto: Hrozby
59 dolárov v rezerve Pohľad na Barris Pozrite sa na totalwine.comRegión: Mauricio, Barbados | ABV: 43% | Ochutnávky: Toffee, Vanilla, Carvalho
Equian bol prepustený v roku 2020 a priniesol novú a zaujímavú perspektívu pre kategóriu Ron. Táto značka čiernej nehnuteľnosti nesie názov nigérijského spisovateľa Olaudah Equiana a získava Rum of Barbados a Mauríci, ostrov na juhovýchodnom pobreží Afriky, aby sa zmiešal s hlavným výrazom. Pridáva sa žiadna farba ani cukor; Preto celá postava tohto rumu pochádza z sudov Bourbon a Coñac, v ktorých dozrel.
Záverečný rozsudok
Najlepší všeobecný rum nápojov je Mount Gay Xo na základe kvality a prístupnosti. Tento rum zvyčajne stojí okolo 60 dolárov, čo je lúpež za niečo také dobré. Toto je úžasný príklad toho, ako sa môže zmes niekoľkých vekových skupín pripojiť, aby vytvorila hlboký a bohatý charakter založená na dozrievaní trojitej sudu používanej na starnutie rumu. Tento súper bude súperiť s akoukoľvek whisky, ktorú si zvyčajne môžete užiť.
Čo hľadať
Dobrým rumom na pitie môže byť skutočne akýkoľvek druh rumu, pokiaľ má zložitosť a charakter, ktorý stojí za to si vychutnať sám, namiesto toho, aby som ho používal v kokteile. Ak sa chcete ubezpečiť, že nie je príliš sladký, vyhľadajte rum, ktorý nemá cukor alebo pridanú chuť, bežnú prax, ale tú, ktorá sa nepoužíva s pýchou. Pitie rumu môže roky starnúť v dubových sudoch roky, alebo nezastaným bielym rumom (hoci je to vo všeobecnosti prvý). A tento typ ducha môže pochádzať z rôznych častí sveta, ktorý má tendenciu poskytovať identifikovateľný príchuť. Jamajský rum sa napríklad veľmi líši od rum Barbadosu.
Časté otázky
Je Ronova chuť pri miešaní Rona inak?
Všeobecne povedané, rum pitia rovnakým spôsobom ako zmiešaný rum je možné vyrobiť, ale v dubových sudoch bude nejaký čas starnúť. Mnoho rumov pre zmes je lacnejších a môže mať pridaný cukor, zatiaľ čo vysoko kvalitný sip rum nebude manipulovať.
Je pitie rum drahšie?
Často platí trochu viac za dobrý rum pitia, v závislosti od skutočnosti, že pred plnenie do fliaš je vo všeobecnosti niekoľko rokov. Dobrou správou je, že nájde Ronos, ktorý stojí za to kúpiť za 50 dolárov alebo menej.
Existuje teplota na vyskúšanie rumu a môžete piť ľadom?
Ak máte radi pitie rumy, je lepšie piť pri izbovej teplote, pretože chladný únik môže brániť niektoré z nosov a podnebia. Ale pokračujte a pridajte veľkú ľadovú kocku, ak si budete priať. Tým sa test trochu zníži, ale chuť sa bude otvoriť pomaly, keď pitie a voda sa kombinuje s duchom.
Prečo dôverovať Spicerail.lat?
Jonah Flicker je skúsený spisovateľ, ktorý pokrýva duchov a cestuje do sveta, ktorý navštevuje destilovaný za posledných šesť rokov. Jeho práca sa objavila v mnohých rôznych národných bodoch, pokrývajúcich trendy, nové vydania a príbehy a inovácie za duchmi. Jeho prvá láska je stále whisky, ale je čiastočná s tequilou, rumom, ginom, brandym a všetkým destilovaným.