Vodka martini

Zatiaľ čo Gin Martinis pochádza z najmenej z roku 1883, Vodka Martini bola experimentom 30. rokov 20. storočia, píše historik David Wondrich Oxfordský partner pre duchov . Tradicionalisti si môžu robiť srandu s martini s receptami vodky, ale ostatní pijáci Martini ich objímajú ako jednu z niekoľkých variácií v klasickom kokteile. Medzi členov rodokmeňa patrí aj preglejka z cibule Gibson , James Bond Šarvák a obnovenie Espresso martini .

Rovnako ako jeho predchodca Gin-Forard, aj Martininov recept na koktail Vodka je nekonečne prispôsobiteľný. Upravte podiel vodky a červenej na vlhké alebo Martini Seco ; Používajte rovnakú vodku a červené diely pre recept Vodka Martini 50-50; Alebo rozdeľte suché a suché začervenanie sladkým vermútom a vytvorte perfektné martini s vodkou. Vyskúšajte aj rôzne značky. Najlepšia vodka pre Martinis závisí od osobných preferencií a od toho, ako opravíte svoje martini; Toto je recept na kokteil pre ducha, takže kvalita vodky prináša najlepšie výsledky. Drieste nápoj s niekoľkými stopami horkej pomaranča a končte nádychom citrónovej kôry, alebo pridajte dotyk olivovej šťavy, aby ste boli špinavými martini, ak si vyberiete soľanku, opustíte torziu citróna a ozdobte tučnými zelenými olivami. Podávame v chladnom alebo kupé martini.

Informácie o príjmoch

• Celkový čas

  1 minúta

• Úroda

  Urobiť 1 nápoj

Prísady

Príprava

1. Kombinovať 2-2½ oz. vodka e ¼ - ½ oz. Suchý Vermute v zmesi miešania alebo kokteilu; Naplňte ľadom a miešajte do chladu, približne 15 sekúnd. Kmeň v dobre označenom skle Martini, kupé sklo alebo iné kokteilové sklo. Točiť sa 1 citrónový šupkový pás (Ak používate) v nápoji na vyjadrenie olejov, nechajte ho odlupovať v skle alebo spadnúť 1 zelená oliva (Ak používate) v skle.

   Foto Elizabeth Coetzee, štýl jedla Leslie Raney

   Poznámka editora: Tento recept Vodka Martini sa prvýkrát objavil v Epicói v auguste 2004. Choďte na viac Naše najlepšie tipy pre váš domový bar →