Image may contain Plant Food Meal Dish Seasoning and Produce Marinované kurča so zeleninou so zeleninou a maslom -oprotiJeremy Liebman

Nuda? Nikdy. Pokúste sa vymeniť detské okrúhle pre Rabanety a Kale alebo Ruc pre horčicu zeleninu na tomto tanieri bez námahy.

Informácie o príjmoch

  • Celkový čas

    55 minút

  • Úroda

    4 Časti

Prísady

2 libry kostnej pokožky v koži kuracieho stehná košer, čerstvo presunuté 1/4 šálky plus 1 lyžica destilovaného bieleho octu 1 lyžica rastlinného oleja 2 lyžice masla bez soli bez soli

Príprava

  1. Štádium 1

    Kuracie mäso dochutíme soľou a korením a vložte do skvelého zdroja pečenia. Nalejte 1/4 šálky octu na kurča a nechajte ho zastaviť 15 až 20 minút. Vyberte kurča z marinády a pokožku vysušte. Rezervujte zdroj na pečenie (nie je potrebné ho dokončiť).

    Fáza 2

    Pred -rúra na 400 ° F. Olej zahrievajte na veľkej panvici v strede. Pracujte v pozemkoch, varte kuracie mäso, kožu dole, až kým pokožka nie je zlatá a chrumkavá, 8 až 10 minút; Otočte a varte, kým nie je druhá strana zlatá, približne 4 minúty. Preneste kurča do vyhradeného zdroja pečenia; Rezervná panvica. Upečte kurča, až kým nie je uvarené, a okamžitý odčítaný teplomer vložený do najhrubších záznamov v časti 165 ° F, 10-12 minút.

    Stage 3

    Medzitým zahrievajte maslo na tej istej stredne vysokej panvici. Pridajte reďkovku, dochutíme soľou a korením a varte, za občasného miešania, kým chvosty nie sú zlaté a mäkké, približne 5 minút. Pridajte horčicu a zmiešajte zeleninu; Domory soľou a korením. Varte, občas miešajte, až kým nie je v uschnutí iba zelená horčica, približne 2 minúty (mali by mať stále nejakú pružinu na svojej ceste). Pridajte 2 lyžice poškodenia a 1 polievkovú lyžicu octu; Mix tak, aby sa zhodoval.

    Fáza 4

    Podávajte zeleninu a reďkovky s kuracím mäsom pokrytým so zvyšnými 2 polievkovými lyžicami.