A turon cut in half with a scoop of vanilla ice cream on a white plate. Chris Bernabeo Photography, Lauren Stanek Food Style

Chrumkavé vonku, karamel a mäkké, tieto zájazdy za chvíľu zmiznú, najmä keď používajú teplo

Teplomer s vysokým obsahom tepla

  • Liatinová panvica

  • Chladenie

  • Pinzel

    • Informácie o príjmoch

    • Celkový čas

      30 minút

    • Úroda

      Pred 12

    Prísady

    12 redondo luminy alebo roll vajíčko 3 zrelé banány (hlavne čierne), šupka

    Špeciálne vybavenie

    Hlboko vyprážaný teplomer

    Príprava

    1. Štádium 1

      Predĺžiť a Okrúhle lumia alebo prieskum rolle na pracovnej ploche. Vložte do blízkosti malú misku s vodou. Nesie 1 štvrť Blantain ( 3 zrelé banány [hlavne čierne], ošúpané, pozdĺžne štvrťročné ) vodorovne v strede krytu a na krátkych stranách zostane okraj ½ '; Zdá sa, že banán sa podľa potreby prispôsobuje. Veľkoryso banán posypte Tmavá brunetka cukor (približne 1 lyžica.), Potom Kapucňa .

      Fáza 2

      Ponorte prst do vody a prejdite okolo okrajov obalu, aby ste sa zvlhčili. Zložte stranu múdrosti bližšie k vám a na banáne, potom pod banánmi. Zložte ľavú a pravú stranu krytu a zabaľte, aby ste vytvorili tesný valec. Znovu ponorte prst do vody a navlhčite šev; Stlačte utesnenie. Preneste prehliadku na zdroj na pečenie online pergamenu. Zopakujte tento proces so zvyšným obalom a banánovými miestnosťami a viac hnedým a škoricovým cukrom.

      Stage 3

      A olivový olej (3-4 šálky) Na veľkej a ťažkej panvici, najlepšie liatina na vylieznutie ½ 'po bokoch; Nastavte pomocou teplomeru. Zahrievajte vysoko, kým olej nezaznamená 350 °. Pomocou pinzetu a práce v mnohých 3 alebo 4, opatrne umiestnite na prehliadku, šiť dole, v horúcom oleji a smažení, upravte oheň podľa potreby na udržanie teploty varenského oleja, na zlatohnedú, na každej strane 1-2 minúty. (Je to v poriadku, ak sa filtruje trochu cukru. košer .

      Fáza 4

      Ak chcete slúžiť, nakrájajte turon na polovicu v diagonále, ak je to potrebné, a posypte podvod . Slúžiť Zmrzlina .

      Dole: Prehliadka môže byť namontovaná (ale nie vyprážaná) o 1 deň dopredu. Prikryte hliníkovou fóliou a relaxujte.