Guajillo Čile omáčkaChristopherove testy Toast Tost The Dry Chiles najskôr prináša svoju hlbokú chuť.
Prísady
4 Jaguars Dry Guajilllo Chiles (okolo 18), v dôsledku 6 nechtov, Allo, zlúčenina 1 1/2 čajových lyžičiek košerovej soli, plus 3 polievkové lyžice jablčného octu 1 čajová lyžička cesnakového prášku 1 hmotnosť cibule Informácie pre prísady: Guajilllo Chiles je k dispozícii na latinských trhoch a na niektorých supermarketoch.Príprava
Štádium 1
Horúca veľká sušená liatinová panvica na stredne vysoké teplo. Pracujete v pozemkoch, poskytujete dokonca mierne opuchnuté a voňavé papriky, na každej strane 15 až 20 sekúnd. Nechajte to čerstvé.
Fáza 2
Pomocou kuchynských nožníc a práce v strednej miske nakrájajte chille v jemných krúžkoch a rezervujú semená. Prikryte 2 šálkami veľmi horúcej vody a tapety na 10 minút.
Stage 3
Medzitým zahrievajte rovnakú panvicu na stredne vysoké teplo. Pridajte cesnak; Varte, často sa otáčajte, až kým nie je mäkká a pokožka nie je mierne karbonizovaná, približne 8 minút. Nechajte to čerstvé. Kôra; Dokončené kúpele.
Fáza 4
Preneste chile so semenami a tekutinou do mixéra; Pridajte pečený cesnak, 1 1/2 čajovej lyžičky soli a zvyšných ingrediencií. Stlačte, kým nebude hustý a hrubý. Dočasnosť soľou.