Image may contain Plant Food Dish and Meal Foto de Tina Rupp

Radiato sú malé kúsky chrumkavých rezancov, ktoré vyzerajú ako staré parné radiátory. V tomto rýchlom jedle zostanú pevní a ponúkajú dobrú textúru proti mäkkému mäsu.

Variť poznámku

Pred blokovaním veka na mieste sa uistite, že sú mäsové gule ponorené alebo zakryté omáčkou. Musia si vziať čo najviac príchutí.

Informácie o príjmoch

  • Úroda

    Podávať 4

Prísady

1 libra chudé hovädzie mäso (najlepšie 93% štíhle) 1 polievková lyžica sušená bazalka 1 čajová lyžička sušená marjorram 1/2 čajovej lyžičky sušeného tymiánu 2 polievkové lyžice olivového oleja 1 Veľká feniklová žiarovka, orezaná a nasekaná 1 stredne žltá cibuľa, skrátená 1 -červená papier, potiahla sa, potiahla 1 1,20 -ruk. TAZAS) 1 Taza de Caldo de Pollo 1/2 Taza de vino Blanco Seco, Como Chardonnay 1 Cucharada de Orégano Seco 1/2

Príprava

  1. Štádium 1

    Zmiešajte mäso, bazalku, marjoram a tymián v strednej miske, až kým sa korenie rovnomerne nerozdeľuje. Vytvorte zmes v mäsových guličkách s dvadsať a 1 palec.

    Fáza 2

    Olej zahrievajte do 6 -letového tlakového hrnca na miernom ohni alebo do hrnca elektrického tlaku 6 izieb pred stmavou funkciou. Pridajte tok feniklu, cibuľu a korenie; Varte, často miešajte, až kým sa cibuľa nestane priesvitnou, približne 5 minút.

    Stage 3

    Zmiešajte cestoviny, paradajky, vývar, víno, oregano, rozmarín, orech a soľ. Ponorte mäsové gule do omáčky.

    Fáza 4

    Blokujte veko na panvici.

    Stage 5

    Kuchyňa: Zdvihnite teplo na hornú časť a panvicu vložte do vysokého tlaku (15 psi). Ak sa tento tlak dosiahne, znížte čo najviac tepla udržiavanie tohto tlaku. Varte 5 minút.

    Fáza 6

    Elektrické:

    Fáza 7

    Použite metódu rýchleho uvoľňovania pre tlak v hrnci, aby ste sa vrátili do normálu.

    Fáza 8

    Odomknite a otvorte veko. Pred podávaním jemne premiešajte.

Dotlač Kniha hriechu veľkého tlaku: 500 jednoduchých receptov pre všetky stroje, oboje . Copyright © 2015 Mark Scarbrough a Bruce Weinstein. Publikoval Clarksson Potter/Publishers, dojem Penguin Random House LLC. Kúpte si celú knihu Amazonas .