A small pizza cut into six wedges topped with roasted Brussels sprouts green beans cheese sweet potato mash and more. Foto Chelsea Kyle, štýl potravín Rhoda Boone

Premeňte zvyšky Deň vďakyvzdania na túto neodolateľnú pizzu so zemiakovou kaše, ktoré nahradia tradičnú paradajkovú omáčku. Varenie v liatinovej panvici zaisťuje super záver Cortex a umiestni svoju pizzu na stôl za 22 minút alebo menej.

Variť poznámku

Hmotnosť pizze pri izbovej teplote je ľahšie spustiť. Na zmäkčenie studeného cesta drážky na plechu na pečenie s pneumatikami na miske s horúcou vodou.

Informácie o príjmoch

  • Celkový čas

    22 minút

  • Úroda

    1 (12 ') pizza

Prísady

Všestranná múka (pre povrch) 8 ouds Prepose Pizza Cesto, miestnosť Tempeature 3 Livelové lyžice Olive Oil, rozdelený 1 1/2 šálky strúhaného Coaked Turecka alebo rotisserie kuracie 1/4 šálky brusnicovej omáčky, plus viac na servírovanie soľ Rozdelená 1 šálka varenej zeleniny, ako sú zelené fazule, brusel, kytica, mrkva, tekvica alebo huby 1/2 šálky červenej cibule v plátkoch červeného korenia (voliteľné) kŕdle

Špeciálne vybavenie

12 -palcová liatinová panvica

Príprava

  1. Štádium 1

    Vložte stojan do hornej tretiny rúry; Pred -zaberate 500 ° F. Na mierne mlachrovom povrchu, cesto zabalte do 12 'kola (ak sa cesto nakláňa dozadu, prikryte plastom a nechajte stáť 5 minút a potom sa znova hodte, odpočívajte podľa potreby).

    Fáza 2

    Zahrejte 2 polievkové lyžice. Olej vo vysokej a vysokej až veľmi horúcej liatinovej panvici. Opatrne preneste cesto na panvicu. Určite hornú časť cesta s 1 zostávajúcou lyžicou. olej. Varte, občas potriasajte panvicu a otáčajte sa, aby ste sa vyhli teplým bodom, až kým spodná časť cesta nie je zlatá a chrumkavá na 3 až 4 minúty.

    Stage 3

    Medzitým zmiešajte morku s 1/4 šálky čučoriedkovej omáčky, ak používate, v strednej miske.

    Fáza 4

    Odstráňte podnos požiaru. Pomocou veľkej plochej špachtle otočte cesto. Roztiahnite zemiaky na cesto a zanechajte okraj 3/4 'zo všetkých strán; Domory soľou a korením. Prikryte 1 šálkou syra, potom turecká zmes, zelenina a cibuľa. Ak používate, prikryte 1 šálkou syra a vločkami z červeného korenia. Pečieme pizzu, až kým cesto nie je zlaté a roztavený syr po dobu 6 až 8 minút.

    Stage 5

    Preneste pizzu na stôl a nakrájajte ju na kliny. Ak ju používate, podávajte s ďalšou brusnicou omáčkou.