Jahody s harmančekom smotanyRandy Harris Bobule dostávajú skóre jemných listov šľahačky s infúziou čaju.
Informácie o príjmoch
-
Úroda
Pred 6 porciami
Prísady
1 šálka chladenej kyslej smotany, rozdelená 2 kvalitnejšie harmančekové čajové vrecká alebo 2 čajové lyžičky sušených harmančekových kvetíPríprava
Štádium 1
Horúca 1/2 šálky krému v malej panvici na miernom ohni, až kým sa okolo hraníc panvice nevytvoria bubliny. Odstráňte panvicu z ohňa; Pridajte harmanček. Nechajte 20 minút. Preneste do priemernej misky. Pokrytie; Chladzujte studenú, približne 2 hodiny.
Fáza 2
Medzitým zmiešajte jahody s 2 polievkovými lyžicami cukru v priemernej miske, aby sa zakryla. Oddeľte, aby sa umožnilo tvoriť šťavy.
Stage 3
Creh jabĺk namáhajte cez jemnú sieťovinu v strednej miske. Pridajte 1/2 šálky zvyšného smotany a 1 polievkovú lyžicu cukru. Pomocou mixéra podáva harmančekový krém, až kým sa nevytvoria mäkké vrcholy.
Fáza 4
Rozdeľte bobule medzi misky. Manganilla šľahačka na bobule dorazí.