Image may contain Cutlery Fork Food Dish Meal and Plant Steak s omáčkou z červeného vínaHydina

Ľahké sofistikované jedlo s výhodou: Huby a paradajky môžu bojovať proti rakovine.

Informácie o príjmoch

  • Úroda

    Pred 6 porciami

Prísady

6 sukňových filé, 4 jaguáre každého vegetačného olejového oleja sprej 2 polievkové lyžice olivového oleja, rozdelené 1/2 libry francúzskej mrkvy alebo letnej tekvicovej tekvicovej tekvicovej tekvicovej, 1/4 leta, 1/4 libier cibule, odlúpaných a 1/4 džemov po 1/4 libier kefy, redukujú 8 4,5 kg krémínov. Liečivé lyžice nasekaného cesnaku 1/3 šálky Cabernet Sauvignon 24 uncí s nízkym soliom vývarom v sodíku 3 polievkové lyžice kukurice kukurice 2 unce paradajková pasta 2 polievkové lyžice talianskeho korenia

Príprava

  1. Filety dochutíme soľou a čiernym korením. V mriežke potiahnutej kuchynským sprejom, kokínové filé na stredne vysokej teplote, otáčajú sa raz na vnútornú ružu, na každej strane 3 až 4 minúty. Vyberte z tepla a prikryte hliníkovou fóliou. V miske zmiešajte mrkvu, tekvicu, cibuľu a výhonky v 1/2 lyžice oleja. Na miernom ohni, v pozemkoch a rotáciu raz, varte mäkké a spálené, 6 minút. Vo veľkej panvici na miernom ohni, zostávajúci olej z horúceho 1 1/2 polievkových lyžíc. Plátok húb; Na paniku pridajte huby, bielu cibuľu a cesnak; Varte do hnedej cibule, 5 až 7 minút. Pridajte víno a varte 3 až 5 minút. Pridajte vývar a varte. V miske rozpustite kukuričný škrob na 1 lyžicu studenej vody. Znížte oheň a pomaly pridajte zmes kukuričného škrobu do zmesi vývaru za stáleho miešania, až kým omáčka nie je dostatočne hrubá na zakrytie chrbta lyžice. Pridajte paradajkovú pastu, talianske korenie a soľ a čierne korenie; Varte 7 až 10 minút. Vyrežte filé, prikryte hubovou omáčkou; Podávajte vedľa zeleniny.

Výživa

Časť Por: 369 kalórií 19 g tuku (6 g nasýtených) 20 g uhľohydrátov 4 g vlákniny 30 g proteínu