Image may contain Dish Food Meal and Plant Foto de Christopher testy

Pridanie brioche Airy dáva tomuto aromatickému koreniu kazru textúru menej hustá ako väčšina vianočných dusených dusených dusených škôl.

Informácie o príjmoch

  • Úroda

    Robí 8 až 10 porcií

Prísady

1 chlieb brioška alebo jalá (približne 12 uncí), nakrájané na 1 'kocky 1 ďalší stolík veka panenský olivový olej 1 libra Talianska klobása Horúca, eliminovaná puzdro 4 polievkové lyžice masla bez soli, rozdelené, okrem toho, okrem toho viac pre dosku 1 šálky) 1/2 šálky 1/2 šálky 1/2) 1/2 šálky 1/2) 1/2 šálky 1/2 šálky 1/2) Šálky stredného pohárového poľa, s bojovníkmi a lovenými (približne 3 šálky) 4 veľké vajcia, šľahače 1/2 šálky) 1 zastávka sobov

Príprava

  1. Štádium 1

    Pripravte rúru pri 350 ° F. Natiahnite chlieb na pekáčke s okrajom. Toast, až kým nie sú zlatí, hrá asi 15 minút raz. Nechajte úplne vychladnúť. Dole: Chlieb je možné pražiť 1 deň dopredu. Uložte lietadlá pri izbovej teplote.

    Fáza 2

    Olej zahrievajte na veľkej panvici na miernom ohni. Pridajte klobásu a varte, rozdelenú na malé kúsky so zadnou časťou lyžice, až kým nebude zlatohnedá a varte 8 až 10 minút. Vypustiť v lemovanej papierovej utierke; Nechajte to čerstvé. Choroba 2 polievkové lyžice masla v tej istej panvici na stredne nízkej teplote. Pridajte cibuľu a fenikel a varte za občasného miešania, až kým nebude mäkká, 10 až 12 minút. Dá sa to urobiť 1 deň predtým. Nechajte to čerstvé; Prikryte a relaxujte.

    Stage 3

    Pred -rúra pri 350 ° F. Maslo plytké 3 spálne na pečenie. Porazte vajcia a zmiešajte vo veľkej miske; Porazte vývar. Zmiešajte klobásu, cibuľovú zmes, semená špenátu, soľ, korenie a fenikel. Pridať chlieb; Zmiešajte, kým sa rovnomerne nerozdeľuje a chlieb absorbuje tekutinu. Preneste na pripravenú dosku; Dot s 2 lyžicami zvyšného masla.

    Fáza 4

    Pečieme, až kým náplň nie je horúca a vrchol je zlatý, asi 40 minút.