Fotografia Alexa Lau Naša pocta Lahmacun , Sýrsky chlieb Blízkeho východu.
Informácie o príjmoch
-
Celkový čas
35 minút
-
Úroda
Podávať 4
Prísady
2 cesnakové káble, 1/4 taftovej paradajkovej pasty 3/4 čajových lyžičiek mletej škorice 3/4 čajovej lyžičky mletej rasce 3/4 čajovej lyžičky údených brožúry 3/4 teplota teploty čajovej lyžičky čajovej lyžičky, tichšie, viac ako 12 -prazi), viac ako 12 ONCA, čo je prach) 8 ° ° °, plus 12 na osemdesiatych pluhoch. Viac do dažďa 1/2 malej červenej cibule, 1 šálka 1 šálky listov petržlenu s mäkkými stonkami 1 lyžica čerstvých vločiek citrónovej šťavy z červenej korenia (na servírovanie)Príprava
Štádium 1
Položte podnos na pečenie na stojan do spodnej tretiny rúry; Pred -tat pri 500 ° F. Zmiešajte cesnak, paradajkovú pastu, škoricu, rasce, papriku a 3/4 čajovej lyžičky. soľ vo veľkej miske. Zmiešajte jahňacie mäso.
Fáza 2
Práca s 1 kusom cesta a udržaním zostávajúceho kusu zakrytého kusu, jemne natiahnite cesto do oválneho 10x8 'a preneste do mierne mokrého zdroja cieľového pečenia. (Ak sa cesto vráti, prikryte a nechajte ho zastaviť 10 minút, znova sa roztiahnite, odpočívajte podľa potreby). Prejdite polovicu jahňacej zmesi na cesto a okraje kefy s 1 polievkovou lyžicou. olej. Zasuňte sa k zdroju, aby ste sa pievali a pečieme predtým umiestnené, kým kôra nie je zlatá, 6 až 8 minút. Preneste pizzu do mriežky. Opakujte so zvyšnou hmotnosťou, jahňacím a zmesou 1 polievkovej lyžice. olej. Posypte pizze väčším olejom.
Stage 3
Zmiešajte cibuľu, petržlenovú a citrónovú šťavu v miske; Dočasnosť soľou. Rozšírené pizzy; Posypte vločkami z červeného korenia.
