Creamy chickpeas with eggs and prosciutto in a skillet. Fotografia Alexa Lau

Voňavá a pikantná sprcha na zmrzlinu z paradajok dáva pokornému vrcholu chuť dobrého života v tomto ľahkom recepte na večeru v týždni.

Informácie o príjmoch

  • Úroda

    2 porcie

Prísady

2 polievkové lyžice. Extra panenský olivový olej 2 klinčeky cesnaku, tenké plátky 1 rozmarín (voliteľné) 1 (15 uncí) plechovka cíceru, opláchla 1 polievkovú lyžicu. 1 čajová lyžička paradajkovej pasty. Sladká údená paprika 1 šálka Salta Salina Salina Rovnako

Príprava

  1. Štádium 1

    Zahrejte olej na priemernej panvici. Varte cesnak a rozmarín (ak sa použije), hrajte sa, kým cesnak nie je zlatý a Rabero trochu porazil, ale nie zlatý, asi 30 sekúnd pre rozmarín a 2 minúty pre cesnak. Preneste rozmarín do misky.

    Fáza 2

    Pridajte cíceru, paradajkovú pastu a papriku na panvicu a varte za stáleho miešania, až kým sa nezakryje približne 1 minúta. Zmiešajte krém, dochutíme košer soľou a veľa korenia a štetinového svetla.

    Stage 3

    Vajcia cyklovania v zmesi cíceru a korenia soľnou soľou. Prikryte (podnos na pečenie funguje veľmi dobre, ak nemá zodpovedajúce veko) a varte, kým nie sú definované biele časti vajíčok, ale púčiky stále kvapkajú, približne 2 minúty. Vyberte z tepla a umiestnite šunku okolo vajíčok. Rosemary vstal na vrchol a posypal sa morskou soľou, ak si želáte, a viac korením. Podávame so sýrskym chlebom.