Image may contain Plant Food Cabbage Vegetable and Kale Tvrdé jahňacie mäso s klinčekovou omáčkouFotka Christina Holmes

Túto alternatívu zažijete s vašimi novými povrchmi; Deti budú milovať prenosnú večeru.

Informácie o príjmoch

  • Celkový čas

    30 minút

  • Úroda

    Pred 4 porciami

Prísady

2 strúčiky cesnaku, jemne nastrúhané 1/4 šálky masla Dund 4 polievkové lyžice čerstvej citrónovej šťavy, rozdelených 6 polievkových lyžičiek olivov olivy, rozdelených 1 čajovej lyžičky košerovej soli, okrem viacerých 1/2 čajovej lyžičky novo mletej čiernej korenia 1/2 čerstvého slaboch 1/2 čertom čajová lyžička čajovej lyžičky 1/2/11 čajová lyžička mletej rasce 1/4 malej kapustovej hlavy, tenké plátky 1/4 angličtiny, s redukciou dĺžky, bylinkami mäkkých manga, jemných plátkov 4 alebo zmiešaných byliniek (napríklad koriander a mäta; slúžiť

Príprava

  1. Štádium 1

    Porazte cesnak, mandľové maslo, 2 polievkové lyžice citrónovej šťavy, 2 lyžice oleja a 2 lyžice vody v malej miske, kým nie sú mäkké; Domory soľou a korením. Nechajte omáčku stranou.

    Fáza 2

    Pomocou rúk jemne premiešajte jahňacie mäso, cibuľu, petržlen, koriander, rasce, 2 lyžice oleja, 1 čajovú lyžičku soli a 1/2 čajovej lyžičky korenia vo veľkej miske len na skombinovanie. Tvar v dvanástich z 3/4 tvrdej hrúbky.

    Stage 3

    Zahrejte veľkú sušenú panvicu, najlepšie liatinovú železo na miernom ohni. Pracujte v 2 pozemkoch, varte rissoly, mierne tlačí, aby sa vyrovnali, až do zlatohnedej, ale stále ružovej v strede, približne 4 minúty na každej strane. Preneste do drôteného stojana definovaného vo vnútri podnosu na pečenie; Nechajte stáť 5 minút.

    Fáza 4

    Medzitým zmiešajte kapustu, uhorku, reďkovku a 2 lyžice citrónovej šťavy a 2 lyžice oleja v strednej miske; Domory soľou a korením.

    Stage 5

    Podávajte jahňacie risssoly s chlebom, šalátom, bylinkami a rezervovanou omáčkou.