Fotografia Alexa Lau Je toastovaná noc! Len počúvanie týchto slov je hladné. Vďaka rýchlej a opečenej kuchynskej petržlenu bude tento recept pripravený skôr, ako si ho všimne.
Informácie o príjmoch
-
Celkový čas
1 hodina
-
Úroda
Podávať 4
Prísady
Salsa:
2 popol alebo iné červené papriky 2 zuby -Of -alho, 1/2 šálky kabátov 2 lyžice jablčného octuŠalát:
2 polievkové lyžice jablčného octu 2 polievkové lyžice majonézy 2 polievkové lyžice gréčtiny a 4/4 hlavy fialovej kapusty, veľmi tenké plátky (približne 4 šálky) 1 gelia, skočte do tanečnej haly 1; Okrem toho viac pre vyprážanie (približne 1/3 šálky; voliteľné) 4 malé kukuričné tortilly alebo 4 pražené kúpené v obchodoch, nasekané koriander a plátky citrónov (na servírovanie)Príprava
Salsa:
Štádium 1
Pred -ok rúry na 350 ° F. Malé pečenie a cesnak v zdroji pečenia s okrajom, až kým nezjemňuje a mierne zjemňuje od 12 do 15 minút. Pridajte Anacardo do zdroja, aby sa pečie a pečieme, až kým orechy nie sú zlaté, 5 až 7 minút. Nechajte trochu vychladnúť a potom bojovať s cesnakom. Preneste cesnak, Anacardo a chiles (zahrňte všetky semená, ak majú radi horúce veci alebo polovicu z nich, ak si nie sú isté) do mixéra; Pridajte ocot, cukor a 1/2 šálky vody a pyré, kým nie je mäkký. Dočasnosť soľou.
Šalát:
Fáza 2
Battle Ocot, Mayonnaise a Jogurt v strednej miske. Pridajte kapustu a pažítku a premiešajte; Dočasnosť soľou. Rezerva.
Stage 3
Shola ochutnajte soľou a korením; Posypte rascou. Zahrejte 1 polievkovú lyžicu. Olej na veľkej vysokej panvici. Varte steak, kým nie je hlboko hnedý, približne 4 minúty na každej strane, na polceste. Preneste do rezacej tabuľky; Pred rezaním nechajte stáť 10 minút.
Fáza 4
Medzitým, ak si vytvoríte vlastný toast, nalejte olej do malej panvice s hĺbkou 1/4 '. Teplo v medume. Pracujem jeden súčasne, smažte tortilly, až kým nie je chrumkavé, približne 1 minúta na každej strane. Preneste na papierové utierky.
Stage 5
Hlavný opečený trochou petržlenu, nasledovaný steakom, dlažbou, šalátom a koriandrom. Podávame s plátkami citrónov.
Dole:
Fáza 6
Petržlen je možné vykonať 1 týždeň predtým. Prikryte a relaxujte.