Chelsea Kyle Photo, štýl potravín Aliho Nardiho Nemôžeš robiť Klasická španielska paella ani panvica (podnos panela); Ale môžete si vyrobiť veľmi presvedčivú verziu s niečím, čo by mala mať každá kuchyňa na mečoch: dve bežné pečenie.
Informácie o príjmoch
-
Celkový čas
45 minút
-
Úroda
4 porcie (8 šálok)
Prísady
Zeleninový kuchynský sprej, ktorý nie je štvorkolie 1 šálka krátkeho zrna ryže (ako je nory) 1 3/4 šálky kuracieho vývaru s šálkami pod 1 bobkovým listom 1 čajová lyžička novo mŕtveho čierneho korenia 3/4 čajovej lyžičky čajovej lyžičky rýb 1/8 kap. Chaloote, 4 unce 4 stredne veľkých shrsov, olúpané, odklonené, vľavo nedotknuté 1 libra 1 libra, čistenie, 3/4 šálky konzervovaných paradajok 1/2 mrazený hráš 1/2 červenej červenej policajtovŠpeciálny tím:
2 (18x13 ') Edge BakersPríprava
Štádium 1
Zorganizujte stojan v centre rúry a pred -350 ° F. Zostavte podnos na pečenie s kuchynským sprejom. Rozšírte ryžu na liste a toast 5 minút.
Fáza 2
Medzitým prineste vývar, bobkový list, korenie, papriku, šafran a 1 čajovú lyžičku. Soľ sa varte na strednom ohni v strednej panvici. Zmes vývaru nalejte do meracieho skla zobákom.
Stage 3
Odstráňte ryžu rúry a premiešajte. Zorganizujte chorizo a pažítka rovnomerne na ryžu a opatrne nalejte zmes vývaru. Zakryte podnos na pečenie druhým zdrojom invertovaného pečenia a potom pečte po 20 minútach. Opatrne odstráňte podnos na pečenie, zamiešajte zmes ryže a pokračujte v pečení, objavte ďalších 5 minút.
Fáza 4
Kombinujte krevety s 1/2 zvyšnou čajovou lyžičkou. soľ v priemernej miske. Odstráňte podnos na pečenie z rúry, zlikvidujte zátoku a znova premiešajte zmes ryže. Disperzné krevety, mušle, paradajky, hrášok, paprika a ryžové olivy. Pečte, až kým nie je ryža mäkká, krevety sú nepriehľadné a ružové a mušle sú otvorené, približne 8 minút. Preneste zmes do misky a premiešajte petržlen.