Sheetpan curry pork chops and sweet potatoes on a plate. Foto: Chelsea Kyle, Prop Styling od Beatrice Chasta, Olivia Mack Anderson's Food Style

Táto večera na panvici je pokrytá jogurtovou omáčkou, reďkovkami a semenami Granady, ktorá dodáva čerstvý a krivý kontrast k bravčovým zemiakom a sladkým korením. Ak podávate náročné jedáleň, môžete vždy nechať ingrediencie vedľa nej.

Informácie o príjmoch

  • Celkový čas

    35 minút

  • Úroda

    4 Časti

Prísady

4 čajové lyžičky. Mäkká kari prach 1 čajová lyžička. Mleté čierne korenie v čase 1 čajovej lyžičky. Transparentný hnedý cukor 2 1/2 čajovej lyžičky. Salt košer, rozdelená 1 polievková lyžica. Extravirgín olivového oleja 4 (1'-Sepsure) Malé kosti Molo Molo (približne 2 libry celkom) 8 malých sladkých zemiakov (približne 1 1/2 lb), pozdĺžne rezané 1 šálka gréckeho gréckeho gréckeho 3.

Príprava

  1. Štádium 1

    Zorganizujte stojan v hornej tretine rúry; Pre -arrupar 450 ° F. Otočí kari, korenie, hnedý cukor a 2 čajové lyžičky. soľ v malej miske.

    Fáza 2

    Vytierajte zdroj pečenia 18x13 'pečením olejom. Posypte bravčovým mäsom a zemiakmi zmesou korenia v panvici pripravenej rovnomerne zakryť a potom zorganizujte v jednotnej vrstve s rezanými zemiakmi.

    Stage 3

    Pečieme, kým bravčové mäso nie je zlaté a varené a zemiaky sú hlboko zlaté strany a rozdvojenie, asi 20 minút. (Bravčové mäso môže dokončiť varenie skôr, ako to urobia zemiaky; ak áno, preneste bravčové mäso na rezací stôl a nechajte ho zastaviť a pokračovať v pečení zemiakov, až kým nekončí).

    Fáza 4

    Medzitým vyprší jogurt, citrónová šťava a zvyšná 1/2 čajovej lyžičky. soľ v priemernej miske.

    Stage 5

    Zorganizujte bravčové a zemiaky na tanieri. Prikryte jogurtovou omáčkou, reďkovkami a arilami z Granady.

    Fáza 6

    Dole: Jogurtová omáčka je možné vykonať 1 deň dopredu. Prikryte a relaxujte.

  2. Variť poznámku

    Fáza 7

    Malé zemiaky: Učitelia lepšie pracujú na varení v rovnakom pomere ako bravčové kotlety a zapadajú do plechu, pretože ich môžu umiestniť medzi zručnosti. Ak nenájdete malé zemiaky, použite najväčšie, nakrájajte ich na kliny a otočte sa v strede toastu.