Seeded oat crackers on a plate with a buttery spread. Fotografia Alexa Lau

Tento recept cookies má rôzne semená a farebná kombinácia a textúry sú pôsobivé, ale môžete použiť menej typov, stačí sa uistiť, že celkový objem zostáva rovnaký.

Informácie o príjmoch

  • Úroda

    Podávať 8

Prísady

1 šálka starého ovsa 3/4 šálky surového tekvicového semien (nuggled) 1/3 slnečnicový šálka slnečnicové semená 1/3 šálky sezamových relácií 3 polievkové lyžice semien chia 3 lyžice Papula 1 čajová lyžička Kosher 1 polievková lyžica plus 1 tolet

Príprava

  1. Štádium 1

    Pred -ok v rúre pri 375 ° F. Zmiešajte ovsené vločky, tekvicové semená, slnečnicové semená, sezamové semená, semená chia, makové semená a soľ vo veľkej mise. Miešajte olej, na palube sirupu a 3/4 šálky vody pri teplote miestnosti v strednej miske, aby sa zhodoval. Nalejte tekutinu na ovsenú zmes a premiešajte, až kým zmes nie je úplne namočená. Nechajte to stáť 10 minút; Zmes absorbuje vodu a hrubú.

    Fáza 2

    Našiel ovsené vločky do lopty a preniesol do zdroja na pečenie online. Stlačte druhý list papiera priamo v hornej časti a pomocou kolíka s posunom nájdite hrubú 1/8 (na tvare nezáleží). Odstráňte hornú vrstvu z pergamenu.

    Stage 3

    Pečieme cookie, kým nie sú zlaté, 15 až 20 minút. Odstráňte z rúry a starajte sa o pergamen. Do fontány na pečenie umiestnite nový pergamenový list. Odstráňte posúvanie súborov cookie, opatrne otočte cookie a vráťte sa do zdroja pečenia. Pečieme, až kým nie sú pevné a zlaté na okrajoch, 15 až 20 minút. Nechajte vychladnúť vo fontáne na pečenie a potom rukami rozbite kúsky.

  2. Urobiť nižšie

    Fáza 4

    Cookies je možné vykonať 1 týždeň dopredu. Uložte lietadlá pri izbovej teplote.