Enamel bowl filled with oatmeal and topped with avocado slices kimchi and a fried egg. Foto The Christina Peters

Kto hovorí, že ovsené vločky by mali byť sladké? Pripravte ovos tak, ako by to bolo, ale namiesto pridávania ovocia a sladidiel sa hrajte s hustou zelenou živinou zelenej a bohatej na probiotiká, zakryte vajcom, ktoré poháňa mozog a končí bohatými semenami v omega. A výhoda: Niektorí ľudia si myslia, že začatie dňa s slanejším hodnotením môže byť strašnejšie a stabilizátor.

Informácie o príjmoch

  • Úroda

    Vyrobte 1 misku

Prísady

1 šálka vody (alebo 1/2 šálky vody a 1/2 šálky zeleninového vývaru, aby sa získala väčšia chuť) Morská soľ 1/2 šálky zabalené ovsené vločky (lepok bez ak je to potrebné)

Príprava

  1. Štádium 1

    Nechajte vodu a štipku soli, aby sa varila v malej alebo strednej panvici na vysokej teplote a pridajte ovos. Znížte oheň, aby sa varil a ovos varte 3 až 5 minút. Keď sa ovsená vločka uvarí podľa vašich predstáv, vyberte z tepla a rezervujte sa na panvici.

    Fáza 2

    Na strednej panvici, horúce 2 čajové lyžičky oleja. Pridajte špenát a štipku vločiek z červenej papriky, morskej soli a korenia a skočte na 2 až 3 minúty, kým špenát nie je mierne uschnutý. Vložte ovos do misky a prikryte špenátom.

    Stage 3

    Na tej istej panvici zahrievajte 1. čajovú lyžičku a pridajte vajíčko. Varte 2 až 3 minúty na stredne vysokej teplote, až kým vajce nie je zlaté okolo okrajov a varte podľa svojich predstáv. Vložte vajíčko do misky ovseným vločkou a špenátom. Podľa chuti posypte soľou a korením.

    Fáza 4

    Pridajte kimchi do misky a zakryte misku niektorými plátkami semien avokáda a konope. Domory s morskou soľou a korením sa pokúste pridať pikantnú omáčku, ak si budete priať.

Z Skalárna odvaha: použitie pohybu, plná pozornosť a vyliečenie potravín na úspech v traume © 2018 od Liz Arch. Reprodukované so súhlasom brožúry Williama Morrowa, dojem redaktorov HarperCollins. Kúpte si celú knihu Harpercollins to z toho